Prezentovaná studie měla za cíl porovnat obsah silybinu ve vybraných potravních doplňcích obsahujících silymarin dostupných v České republice. Stanovení silybinu bylo provedeno pomocí HPLC/UV. Naše výsledky ukazují, že většina potravních doplňků obsahuje silybin v referenčním rozmezí 20–40 %. Výrobky NaturProdukt® Silymarin forte s obsahem 40 % silybinu (80,00 ± 0,50 mg) a Nefdesanté® Silymarin ostropestřec s obsahem 33 % silybinu (81,58 ± 0,14 mg) patří mezi výrobky s vysokým obsahem této přírodní látky. Na druhou stranu nejméně silybinu bylo naměřeno u přípravku WALMARK® Ostropestřec mariánský (< 20 %). Výsledky naznačují, že většina z testovaných potravních doplňků je kvalitní a obsahuje deklarované množství obsahových látek.

The aim of this study was to determine the amount of silybin in selected nutraceuticals containing silymarin available in the Czech Republic. The determination of silybin was performed using HPLC/UV. Results show that almost all of the tested nutraceuticals contain the sufficient amount of silybin (range 20–40 %). NaturProdukt® Silymarin forte contained 40 % of silybin (80.00 ± 0.50 mg) and Nefdesanté® Silymarin ostropestřec contained 33 % of silybin (81.58 ± 0.14 mg). Both can be included among the products with high silybin content. On the other hand, the lowest amount of silybin was measured in WALMARK® Ostropestřec mariánský (< 20 %). Our results suggest that almost all of the tested products are of high quality and contain the declared amount of constituents.

Ústav farmakologie Lékařská fakulta Univerzity Palackého v Olomouci

Determination of silybin content in food supplements containing silymarin

References provided by Crossref.org

Literatura