• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Mléko syrové nebo pasterované [Raw or pasterized milk]

Květoslava Šustová

. 2011 ; 66 (2) : 30-34.

Jazyk čeština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc11008573

Digitální knihovna NLK
Zdroj

Raw or pasterized milk

Bibliografie atd.

Lit.: 6

000      
00000naa 2200000 a 4500
001      
bmc11008573
003      
CZ-PrNML
005      
20150908101404.0
008      
110502s2011 xr e cze||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a cze
044    __
$a xr
100    1_
$a Šustová, Květoslava. $7 stk2009493274
245    10
$a Mléko syrové nebo pasterované / $c Květoslava Šustová
246    31
$a Raw or pasterized milk
314    __
$a Ústav technologie potravin, MZLU, Brno
504    __
$a Lit.: 6
650    _2
$a potraviny $7 D005502
650    _2
$a mléko $x mikrobiologie $x normy $7 D008892
650    _2
$a manipulace s potravinami $x metody $x normy $7 D005511
650    _2
$a kontaminace potravin $7 D005506
650    _2
$a konzervace potravin $x metody $x zákonodárství a právo $7 D005519
650    _2
$a průmysl zpracování potravin $x metody $x normy $7 D005525
650    _2
$a mlékárenství $x metody $7 D003612
650    _2
$a nutriční hodnota $7 D009753
650    _2
$a financování organizované $7 D005381
650    _2
$a lidé $7 D006801
773    0_
$w MED00011119 $t Výživa a potraviny $g Roč. 66, č. 2 (2011), s. 30-34 $x 1211-846X
856    41
$u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2015/09/vyziva-2-2011.pdf $y plný text volně přístupný
910    __
$a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 1 $z 0
990    __
$a 20110502081815 $b ABA008
991    __
$a 20150908101528 $b ABA008
999    __
$a ok $b bmc $g 836547 $s 700793
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 2011 $b 66 $c 2 $d 30-34 $m Výživa a potraviny $x MED00011119
LZP    __
$a 2011-22/iprk

Najít záznam