-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Mléko syrové nebo pasterované [Raw or pasterized milk]
Květoslava Šustová
Výživa a potraviny.
2011 ;
66 (2) :
30-34.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc11008573
Digitální knihovna NLK
Zdroj
- MeSH
- financování organizované MeSH
- kontaminace potravin MeSH
- konzervace potravin metody zákonodárství a právo MeSH
- lidé MeSH
- manipulace s potravinami metody normy MeSH
- mlékárenství metody MeSH
- mléko mikrobiologie normy MeSH
- nutriční hodnota MeSH
- potraviny MeSH
- průmysl zpracování potravin metody normy MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Raw or pasterized milk
Bibliografie atd.
Lit.: 6
- 000
- 00000naa 2200000 a 4500
- 001
- bmc11008573
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20150908101404.0
- 008
- 110502s2011 xr e cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Šustová, Květoslava. $7 stk2009493274
- 245 10
- $a Mléko syrové nebo pasterované / $c Květoslava Šustová
- 246 31
- $a Raw or pasterized milk
- 314 __
- $a Ústav technologie potravin, MZLU, Brno
- 504 __
- $a Lit.: 6
- 650 _2
- $a potraviny $7 D005502
- 650 _2
- $a mléko $x mikrobiologie $x normy $7 D008892
- 650 _2
- $a manipulace s potravinami $x metody $x normy $7 D005511
- 650 _2
- $a kontaminace potravin $7 D005506
- 650 _2
- $a konzervace potravin $x metody $x zákonodárství a právo $7 D005519
- 650 _2
- $a průmysl zpracování potravin $x metody $x normy $7 D005525
- 650 _2
- $a mlékárenství $x metody $7 D003612
- 650 _2
- $a nutriční hodnota $7 D009753
- 650 _2
- $a financování organizované $7 D005381
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 773 0_
- $w MED00011119 $t Výživa a potraviny $g Roč. 66, č. 2 (2011), s. 30-34 $x 1211-846X
- 856 41
- $u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2015/09/vyziva-2-2011.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y 1 $z 0
- 990 __
- $a 20110502081815 $b ABA008
- 991 __
- $a 20150908101528 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 836547 $s 700793
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2011 $b 66 $c 2 $d 30-34 $m Výživa a potraviny $x MED00011119
- LZP __
- $a 2011-22/iprk