-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Technologické vlivy určující jakost zmrazených potravin
Vladimír Kyzlink
Prevence výživou.
1972 ;
() :
254-263.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc17001390
- MeSH
- analýza potravin metody MeSH
- konzervace potravin metody normy MeSH
- kvalita jídla MeSH
- lidé MeSH
- mražené potraviny * ekonomika mikrobiologie využití MeSH
- potravinářská mikrobiologie metody trendy MeSH
- potravinářská technologie * metody přístrojové vybavení trendy MeSH
- potravinářský průmysl * metody organizace a řízení trendy MeSH
- průmyslově zpracované potraviny ekonomika mikrobiologie normy MeSH
- skladování potravin metody normy MeSH
- statistika jako téma MeSH
- zásobování potravinami ekonomika metody normy MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Sborník referátů z XXI. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu. Karlovy Vary, 18. - 20. října 1972
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc17001390
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20170220140122.0
- 007
- ta
- 008
- 170104s1972 xr d f 100 0|cze||
- 009
- PC
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Kyzlink, Vladimír, $d 1915-2008 $7 jk01071323 $u VŠCHT v Praze
- 245 10
- $a Technologické vlivy určující jakost zmrazených potravin / $c Vladimír Kyzlink
- 500 __
- $a Sborník referátů z XXI. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu. Karlovy Vary, 18. - 20. října 1972
- 650 12
- $a potravinářský průmysl $x metody $x organizace a řízení $x trendy $7 D019649
- 650 12
- $a potravinářská technologie $x metody $x přístrojové vybavení $x trendy $7 D005524
- 650 12
- $a mražené potraviny $x ekonomika $x mikrobiologie $x využití $7 D005628
- 650 _2
- $a konzervace potravin $x metody $x normy $7 D005519
- 650 _2
- $a průmyslově zpracované potraviny $x ekonomika $x mikrobiologie $x normy $7 D057140
- 650 _2
- $a potravinářská mikrobiologie $x metody $x trendy $7 D005516
- 650 _2
- $a zásobování potravinami $x ekonomika $x metody $x normy $7 D005523
- 650 _2
- $a skladování potravin $x metody $x normy $7 D061353
- 650 _2
- $a analýza potravin $x metody $7 D005504
- 650 _2
- $a kvalita jídla $7 D063427
- 650 _2
- $a statistika jako téma $7 D013223
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 773 0_
- $t Prevence výživou $g (1972), s. 254-263 $w MED00189375
- 910 __
- $a ABA008 $b K 41061 $y 4 $z 0
- 990 __
- $a 20170104070041 $b ABA008
- 991 __
- $a 20170220140308 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 1180669 $s 961960
- BAS __
- $a 5
- BMC __
- $a 1972 $d 254-263 $m Prevence výživou $x MED00189375
- LZP __
- $c NLK184 $d 20170220 $a NLK 2017-02/vt
