Smallanthus sonchifolius (jakon) je nová perspektivní rostlina, která se v Evropě pěstuje jako přírodní náhražka cukrové třtiny. Používá se při diabetu a pro prevenci obezity. Studie karboxylových kyselin v kořenu a nati S. sonchifolius byla metodou plynové chromatografie - hmotnostní spektrometrie (GC-MS) provedena poprvé. Výsledkem studie bylo zjištění 12 složek v kořenu S. sonchifolius, z nichž devět byly karboxylové kyseliny. Nať S. sonchifolius obsahovala 41 složek, z nichž 18 byly karboxylové kyseliny. Dominantní sloučeniny v kořenu byly methylester kyseliny undecylové - 546,04 mg/kg; L-benzaziren-l-karboxylová kyselina, 2,2,5a-trimethyl-la-[3-oxo-l-butenyl] perhydro-methylester - 360,63 mg/kg; methylester kyseliny olejové - 119,21 mg/kg. V nati jakonu byl dominantní cyklohexanol, 1-ethinyl - 28,67 mg/kg.
Smallanthus sonchifolius (yacon) is a new prospective plant cultivated in Europe as a natural sugarcane substitute. It is used for diabetes and for the prevention of obesity. The study of carboxylic acids in the roots and herb of S. sonchifolius was carried out for the first time by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). As a result of the study, 12 components were found in the roots of S. sonchifolius, 9 of which were carboxylic acids. The S. sonchifolius herb contained 41 components, 18 of which were carboxylic acids. The dominant compounds in the roots were: undecanoic acid, methyl ester - 546.04 mg/kg; 1-benzazirene-1-carboxylic acid, 2,2,5a-trimethyl-1a-[3-oxo-1-butenyl] perhydro-, methyl ester - 360.63 mg/kg; 9-octadecenoic acid (Z)-, methyl ester - 119.21 mg/kg. In the herb of the yacon dominant is cyclohexanol, 1-ethynyl - 28.67 mg/kg.
S použitím metody plynové chromatografie-hmotnostní spektrometrie byl ve stélkách chaluhy bublinaté (Fucus vesiculosus) stanoven obsah 28 karboxylových kyselin. Převládají kyselina palmitová, šťavelová a jablečná. Ve stélkách řasy Padina pavonica bylo zjištěno 27 karboxylových kyselin. Převládají kyselina palmitová, šťavelová a olejová.
Using the gas chromatographic–mass spectrometric method, the content of 28 carboxylic acids was determined in the thalli of Fucus vesiculosus, palmitic, oxalic and malic acids predominating. In the thalli of Padina pavonica, the content of 27 carboxylic acids was determined. Palmitic, oxalic and oleic acids prevail.
Článek shrnuje výsledky testování fenolických sloučenin (flavonoidy, isoflavonoidy, xanthony, fenolkarboxylové kyseliny, taniny, kumariny atd.) obsažených v oddencích čtyř druhů kosatců (Iris sibirica L., Iris pseudacorus L., Iris imbricatа Lindl., Iris hungarica Waldst. et Kit.). S využitím papírové a tenkovrstvé chromatografie bylo identifikováno patnáct fenolických sloučenin: kyselina gallová, kumarová, skořicová, chlorogenová, neochlorogenová, ferulová, kávová; kaempferol, quercetin, hispidulin, daidzein, genistein, formononetin, mangiferin a isomangiferin. Byly stanoveny kvantitativní obsahy flavonoidů (1,2–3,7 %), hydroxyskořicových kyselin (0,6–6,5 %), γ-pyronů (0,01–0,8 %), taninů (6–14 %), isoflavonoidů (1–2 %) a polyfenolických sloučenin (až 3 %) v oddencích druhů kosatců. Vybrané rostliny patří k přírodní flóře a jsou často pěstovány. Nicméně tato fytochemická analýza pro hlavní skupiny biologicky aktivních látek ukazuje na perspektivní využití druhů Iris v lékařství.
This article presents the results of testing of phenolic compounds (flavonoids, isoflavonoids, xanthones, phenolcarboxylic acids, tannins, coumarins, etc.) in the rhizomes of four Iris species (Iris sibirica L., Iris pseudacorus L., Iris imbricatа Lindl., Iris hungarica Waldst. et Kit.). With the use of paper and thin-layer chromatography, fifteen phenolic compounds were identified: gallic, coumaric, cinnamic, chlorogenic, neochlorogenic, ferulic, caffeic acids; kaempferol, quercetin, hispidulin, daidzein, genistein, formononetin, mangiferin and isomangiferin. Quantitative contents of flavonoids (1.2–3.7%), hydroxycinnamic acids (0.6–6.5%), γ-pyrones (0.01–0.8%), tannins (6–14%), isoflavonoids (1–2%), polyphenolic compounds (up to 3%) in the rhizomes of the Iris species were determined. Chosen plants belong to natural flora and have been often cultivated. However, this phytochemical analysis for the main groups of the biologically active substances shows a perspective use of the Iris species in medicine.