Publikácia sa zameriava na bezpečnosť a kontamináciu pitnej vody a potravín. Určené odbornej verejnosti.

• MeSH
• bezpečnost potravin MeSH
• manipulace s potravinami MeSH
• nemoci přenášené potravou MeSH
• pitná voda MeSH
• znečištění vody MeSH
• Publikační typ
• monografie MeSH

• Konspekt
• Veřejné zdraví a hygiena
• NLK Obory
• hygiena
• zemědělství a potravinářství

• MeSH
• epidemiologie MeSH
• Publikační typ
• monografie MeSH

• Konspekt
• Veřejné zdraví a hygiena
• NLK Obory
• hygiena
• mikrobiologie, lékařská mikrobiologie
• infekční lékařství