- MeSH
- dieta normy MeSH
- lidé MeSH
- nedostatek vitaminu D * diagnóza krev MeSH
- potravní doplňky MeSH
- referenční hodnoty MeSH
- ultrafialové záření MeSH
- věkové faktory MeSH
- vitamin D * aplikace a dávkování metabolismus terapeutické užití MeSH
- životní styl * MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- práce podpořená grantem MeSH
Prekurzor vitaminu A, β-karoten, je esenciální složkou naší potravy. Stimuluje vývoj živočišných buněk, kosterního skeletu a rovněž má vliv i na reprodukci. K jeho metabolickému zpracování, kdy z jedné molekuly β-karotenu vznikají štěpením dvě molekuly retinolu, dochází pouze při nedostatečném příjmu vitaminu A z potravy. Epidemiologické studie prokázaly pozitivní vliv vyššího příjmu β-karotenu v potravě. U sledovaných skupin došlo ke snížení rizika propuknutí kardiovaskulámích chorob a rakoviny. Klinické testy prováděné se syntetickým β-karotenem však tento závěr nepotvrdily a naopak naznačily potenciální škodlivost syntetického β-karotenu. Tyto testy však bude třeba ještě zopakovat.
Precursor of vitamin A, β-carotene, is an essential component of our diet. It stimulates the development of animal cells, skeletal frame and also stimulates the reproduction. Metabolic processing of β-carotene, where splitting of one molecule of β-carotene fcormed two molecules of retinol, only occurs when the body has insufficient intake of vitamin A. Epidemiological studies have demoranstrated the positive effect of higher intake of β-carotene in the diet The monitored groups shown reduced risk of outbreaks ot cardiovascular diseases and cancer. However clinical trials with synthetic β-carotene did not confirm this conclusion and indicated the potential harmfulness of synthetic β-carotene, but these tests will need to be repeated.
