Detail
Article
Conference paper
Medvik - BMC
  • Something wrong with this record ?

Obsah tuku a složení mastných kyselin tuků vybraných potravinářských výrobků

J. Dostálová, M. Doležal

Language Czech Country Czech Republic

Praha, 10. - 11. září 2014

Bibliography, etc.

Literatura

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc15025775
003      
CZ-PrNML
005      
20150907111543.0
007      
ta
008      
150730s2014 xr f 100 0|cze||
009      
PC
040    __
$a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
041    0_
$a cze $b eng
044    __
$a xr
100    1_
$a Dostálová, Jana, $d 1943- $7 uzp2006321079 $u Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha, Praha 6 - Dejvice
245    10
$a Obsah tuku a složení mastných kyselin tuků vybraných potravinářských výrobků / $c J. Dostálová, M. Doležal
500    __
$a Praha, 10. - 11. září 2014
504    __
$a Literatura
650    _2
$a potraviny $x klasifikace $x normy $x statistika a číselné údaje $x využití $7 D005502
650    _2
$a tuky $7 D005223
650    _2
$a oleje rostlin $7 D010938
650    _2
$a výživové doporučené dávky $7 D064167
650    _2
$a hodnocení stavu výživy $7 D015596
650    _2
$a nutriční hodnota $7 D009753
650    _2
$a margarín $7 D008383
650    _2
$a analýza potravin $x klasifikace $x metody $x normy $x statistika a číselné údaje $7 D005504
650    _2
$a mastné kyseliny $x analýza $x chemie $x klasifikace $7 D005227
650    _2
$a nenasycené mastné kyseliny $x analýza $x chemie $x klasifikace $7 D005231
650    _2
$a dietní tuky $x analýza $x klasifikace $7 D004041
650    _2
$a dietní tuky nenasycené $x analýza $x klasifikace $7 D004042
650    _2
$a cholesterol $x analýza $7 D002784
650    _2
$a olivový olej $7 D000069463
650    _2
$a sójový olej $7 D013024
650    _2
$a kokosový olej $7 D000074263
653    00
$a řepkový olej
653    00
$a Flora
700    1_
$a Doležal, Marek $7 xx0075511 $u Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha, Praha 6 - Dejvice
773    0_
$t Atherosklerosa ... $g (2014), s. 6-10 $w MED00055217
910    __
$a ABA008 $b K 90314 $y 4 $z 0
990    __
$a 20150730082322 $b ABA008
991    __
$a 20150907111706 $b ABA008
999    __
$a ok $b bmc $g 1086325 $s 908790
BAS    __
$a 5
BMC    __
$a 2014 $d 6-10 $m Atherosklerosa ... $x MED00055217
LZP    __
$c NLK185 $d 20150904 $a NLK 2015-21/mk

Find record