Pro organismus člověka představují mykotoxiny významné zdravotní riziko, které je potřeba řídit, tj. minimalizovat jeho dopady na lidské zdraví. Biologické účinky mykotoxinů jsou podmíněné jejich rozdílnou chemickou strukturou. K významným patří např. také skupina tzv. epoxytrichotecenů, např. DON, DAS (diacetoxyscirpenol), nivalenol, T-2 toxin, fusarenony, satratoxiny, roridiny, verukariny aj., kterých bylo popsáno více než 170. Rozhodujícími faktory toxického účinku mykotoxinů obecně, tedy i trichotecenů, jsou dávka a délka doby jejich působení (velikost expozice), individuální citlivost, věk, pohlaví, zdravotní stav a stav výživy, vitaminová deficience, abúzus alkoholu a infekční onemocnění. Kombinace dvou či více současně se vyskytujících tzv. „emerging“ (vznikajících) mykotoxinů či tzv. „maskovaných“ mykotoxinů v surovinách i potravinách může v důsledku synergického spolupůsobení (při uvažované dietární expozici) působit mnohem toxičtěji. Za toxikologicky významné trichoteceny jsou považovány např. deoxynivalenol (DON) a T-2 toxin (jehož limit v potravinách v EU je stále diskutovaným a nedořešeným problémem), z dalších by si zasloužil regulaci také např. hematotoxický nivalenol aj. Zcela nepochybně by se v této skupině našla celá řada dalších, zasluhujících pozornost. Pro svoji toxicitu a možné zneužití jsou (epoxy)trichoteceny v ČR v působnosti zákona č. 281/2002 Sb. a jeho prováděcí vyhlášky č. 474/2002 Sb., o některých opatřeních souvisejících se zákazem bakteriologických (biologických) a toxinových zbraní. Záměrem této práce je proto sledování některých toxických účinků vybraných epoxytrichotecenů.
In the human organism, mycotoxins present a considerable risk, which must be controlled, i.e. its impact on the human health should be minimized. Biological effects of mycotoxins are associated with their different chemical structures. Important mycotoxins also include a group of so called epoxytrichothecenes, as for example DON, DAS (diacetoxyscirpenol), nivalenol, T-2 toxin, fusarenons, satratoxins, roridins, verrucarins, etc. which have been described in a number exceeding 170. The decisive factors determining toxic effects of mycotoxins in general, and thus also of trichothecenes, are their dose and time period of their action (the magnitude of the exposure), individual sensitivity, age, gender, condition of health and nutrition, vitamin deficiency, alcohol abuse and infectious diseases. Combinations of two or more so called “emerging” or “masked” mycotoxins concomitantly occurring in foodstuffs and/or raw materials can, as a result of their synergism (at a dietary exposure considered), induce much higher toxic effects. Toxicologically important mycotoxins are trichothecenes as for example deoxynivalenol (DON) and T-2 toxin (its limit concentrations being a still discussed and yet not solved problem in the EU); regulation should also be considered for haematotoxic nivalenol, etc. Appropriate attention should also be undoubtedly paid to a number of further species. Due to their toxicity and possible abuse, in the Czech Republic, (epoxy)trichothecenes are subjected to the force of Law No. 281/2002 Sb and its executing Regulation No. 474/2002 Sb. “On some provisions associated with the prohibition of bacteriological (biological) and toxin weapons”. The purpose of the work presented here is thus monitoring of certain toxic effects of selected epoxytrichothecenes.
Autoři příspěvku předkládají výsledky výzkumného šetření zabývající se životním stylem sester pracujících na odděleních intenzivní péče. Práce sester je fyzicky i psychicky velice náročná. Je vykonávaná pod časovým tlakem a ve vynuceném tempu. Vše se odráží na prožívání i duševním zdraví sester. A právě fyzickému i psychickému vyčerpání lze předcházet zdravým životním stylem, do kterého patří zdravá životospráva. Cílem projektu bylo zmapovat životní styl sester pracující na odděleních intenzivní péče, zjistit jak výkon profese ovlivňuje životosprávu sester. Výzkum se týkal zdravého stravování, vhodné relaxace, užívání návykových látek a psychické zátěže sester. Z dotazníkového šetření je zřejmé, že výkon profese sester pracující na odděleních intenzivní péče má vliv na životosprávu těchto specialistek.
- Klíčová slova
- Stres, Výživa, Životospráva,
- MeSH
- dospělí MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- interpretace statistických dat MeSH
- kouření MeSH
- lidé MeSH
- ošetřovatelská péče pracovní síly psychologie MeSH
- ošetřovatelský výzkum MeSH
- péče o pacienty v kritickém stavu pracovní síly psychologie MeSH
- pití alkoholu MeSH
- pracoviště psychologie statistika a číselné údaje MeSH
- průzkumy a dotazníky MeSH
- psychický stres komplikace prevence a kontrola psychologie MeSH
- relaxace fyziologie psychologie MeSH
- spánek MeSH
- stravovací zvyklosti MeSH
- zdravotní sestry psychologie statistika a číselné údaje MeSH
- životní styl MeSH
- Check Tag
- dospělí MeSH
- lidé MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- ženské pohlaví MeSH
Otázky násilí na seniorech jsou středem pozornosti mnoha vyspělých zemí. Staří lidé patří mezi jedny z nejrizikovějších populačních skupin. Je tomu proto, že obecně obyvatelstvo stárne. Staří lidé jsou v mnoha ohledech ohrožení a znevýhodnění oproti mladším spoluobčanům. Významnou oblastí zvýšené ohroženosti je osobní bezpečnost. Senioři jsou ohroženi jak neúmyslnými nehodami a úrazy (např. v dopravě či při pádech), tak úmyslnou násilnou a jinou trestnou činností. Výsledky výzkumu ukazují na fakt, že staří lidé sice nejsou nejčastějšími oběťmi trestných činů, ale jejich procento četnosti se rok od roku zvyšuje. Tyto informace vyplývají z výsledků řízeného rozhovoru a z výsledků sekundární analýzy dat.
Problems of violation against seniors are in the centre of interest in many advanced countries. Elderly people belong to the risk population groups. This is due to the fact that the population is aging in general. Elderly people are endangered in many respects and they have disadvantages compared to younger citizens. The personal safety is an important area in the enhanced endangerment. The seniors are endangered by unintentional accidents and injuries (e.g. in transportation or during falls) as well as by forceful and other criminal activities. The results of the research demonstrate the fact that elderly people are not the most frequent victims of criminal offences, but their proportion is being increased year by year. This information is based on results of a controlled dialogue and results of a secondary data analysis.
- MeSH
- bezpečnost normy MeSH
- lidé MeSH
- oběti zločinu statistika a číselné údaje MeSH
- primární prevence metody MeSH
- rozhovory jako téma metody využití MeSH
- senioři psychologie statistika a číselné údaje MeSH
- zločin prevence a kontrola psychologie statistika a číselné údaje MeSH
- zneužívání seniorů prevence a kontrola psychologie statistika a číselné údaje MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- senioři psychologie statistika a číselné údaje MeSH
