Chitin and chitosan were obtained by chemical treatments of shrimp shells. Different particle sizes (50-1000 μm) of the raw material were used to study their effect on size distribution, demineralization, deproteinization and deacetylation of chitin and chitosan isolation process. The particle size in the range of 800-1000 μm was selected to isolate chitin, which was achieved by measuring nitrogen, protein, ash, and yield %. Hydrochloric acid (5%, v/v) was optimized in demineralization step to remove the minerals from the starting material. Aqueous solution of sodium hydroxide (5%, w/v) at 90 °C for (20 h) was used in deproteinization step to remove the protein. Pure chitin was consequently impregnated into high concentration of sodium hydroxide (50%) for 3.5 h at 90 °C to remove the acetyl groups in order to form high pure chitosan. The degree of deacetylation (DDA) of chitosan was controlled and evaluated by different analytical tools. The chemical structure of chitin and chitosan was confirmed by elemental analysis, ATR-FTIR, H/C NMR, XRD, SEM, UV-Vis spectroscopy, TGA, and acid-base titration. The isolated chitin and chitosan from shrimp shell showed excellent antibacterial activity against Gram (-ve) bacteria (Escherichia coli) comparing with commercial biopolymers.
- MeSH
- antibakteriální látky izolace a purifikace farmakologie MeSH
- chitin izolace a purifikace farmakologie ultrastruktura MeSH
- chitosan izolace a purifikace farmakologie MeSH
- Decapoda (Crustacea) chemie MeSH
- difrakce rentgenového záření MeSH
- Escherichia coli účinky léků MeSH
- mikrobiální testy citlivosti MeSH
- skořápky zvířat chemie MeSH
- stabilita léku MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- zvířata MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
- Geografické názvy
- Atlantský oceán MeSH
- Brazílie MeSH
Současný rozvoj v péči o rány spočívá hlavně ve fyziologické podpoře hojení rány. Poté, co infekce rány způsobuje zpoždění hojení rány a zhoršuje tvorbu jizvy, je snaha o to dosáhnout co nejdříve uzávěru rány. Mezi hlavní principy v péči o ránu patří prevence infekce, zajištění vlhkého prostředí, klidu rány a dosažení minimálního jizvení. V této studii jsme sledovali na klinickém mo-delu efekt nového gelu na bázi chitinových nanovláken co se týče kvality a rychlosti hojení. Chitin má některé neobvyklé vlastnosti, které urychlují hojení ran u lidského organismu. Hlavní biochemická působení chitinu a na chitosanu založených materiálů jsou: polymorfonukleární aktivace buněk, aktivace fibroblastů, tvorba cytokinu, obrovskobuněčná migrace a stimulace tvorby kolagenu IV. typu. Výsledky této klinické studie potvrzují, že gel založený na bázi chitinových nanovláken podporuje rychlé a fyziolo-gické hojení různých druhů ran. Navíc se zdá, že působí jako prevence vzniku hypertrofických a keloidních jizev.
Recent progress in wound management is mainly in terms of physiological support for healing. Since infections delay healing and worsen scar formation, there is a desire to achieve closure as soon as possible. The main goals of wound care are prevention of infection, maintenance of a moist environment, protection of the wound and achievement of minimum scar formation. In this study were investigated in a clinical model the effects of a new chitin nanofibrils-based gel on the rate and quality of wound healing. Chitin has some unusual properties which accelerate the healing of wounds in humans. The main biochemical activities of chitin and chitosan-based materials are: polymorphonuclear cell activation, fibroblast activation, cytokine production, giant cell migration and stimulation of type IV collagen synthesis. The results of this clinical study confirm that chitin nanofibrils-based gel promotes rapid and physiological healing of different types of wounds. Moreover, it seems to prevent hypertrophic scarring and keloid scarring.
- Klíčová slova
- Chitoskin,
- MeSH
- chitin farmakologie terapeutické užití MeSH
- hojení ran fyziologie účinky léků MeSH
- lidé MeSH
- obvazy využití MeSH
- ošetřovatelská diagnóza MeSH
- ošetřovatelská péče metody MeSH
- senioři MeSH
- výsledek terapie MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- senioři MeSH
- Publikační typ
- kazuistiky MeSH
- MeSH
- antimutagenní látky farmakologie MeSH
- chitin analogy a deriváty aplikace a dávkování farmakologie MeSH
- cyklofosfamid farmakologie MeSH
- glukany aplikace a dávkování farmakologie MeSH
- mutageneze MeSH
- mutageny farmakologie MeSH
- myši MeSH
- retikulocyty patologie MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- myši MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- zvířata MeSH
