Článek podává shrnutí aktuálních informací o funkci, zdrojích a biologické dostupnosti jednotlivých hydrosolubilních vitaminů B‐komplexu a vitaminu C. Dále uvádí výživové referenční hodnoty dle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin pro dospělou populaci, důsledky, rizikové skupiny pro vznik hypovitaminóz a možné komplikace při vysokém příjmu těchto sloučenin.
This article summarizes current information about the function, source and bioavailability of individual hydrosoluble B-complex vitamins and vitamin C. Furthemore, it shows dietary reference values stated by European Food Safety Authority for adult population, lists hypovitaminosis high-risk groups and states potential complications that could arise from ingesting these compounds.
- Klíčová slova
- hypervitaminóza,
- MeSH
- avitaminóza etiologie farmakoterapie patofyziologie MeSH
- kyselina askorbová * fyziologie terapeutické užití MeSH
- lidé MeSH
- nedostatek vitaminu B etiologie farmakoterapie patofyziologie MeSH
- nedostatek vitaminu C etiologie farmakoterapie patofyziologie MeSH
- vitamin B komplex * fyziologie terapeutické užití MeSH
- výživové doporučené dávky MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
Numerous recent studies show that vitamin D deficiency potentiates various chronic physical and psychiatric disorders and diseases. It has been shown that a similar range of disorders is also associated with latent infection with Toxoplasma gondii (Nicolle et Manceaux, 1908). For instance, among cancer, diabetes and schizophrenia patients, we find a higher prevalence of both toxoplasmosis and vitamin D deficiency. Theoretically, therefore, vitamin D deficiency could be the missing link between toxoplasmosis and these disorders. We tested this hypothesis by searching for decreased vitamin D levels in the serum of subjects infected with T. gondii (furthermore called Toxoplasma-infected subjects) in two cross-sectional and one case-control study. Results of the first cross-sectional study (N = 72) suggest that Toxoplasma-infected neurasthenic patients have non-significantly lower levels of calcidiol than Toxoplasma-free patients (study A: P = 0.26 in women, P = 0.68 in men). However, two other studies (study B: N = 400; study C: N = 191) showed a non-significantly higher concentration of vitamin D in Toxoplasma-infected subjects than in Toxoplasma-free subjects both in men (study B: P = 0.70, study C: P = 0.55) and in women (study B: P = 0.64, study C: P = 0.12). Taken together, our preliminary results thus do not support the hypothesis that toxoplasmosis could be associated with vitamin D decrease.
- MeSH
- dospělí MeSH
- duševní poruchy komplikace MeSH
- kalcifediol krev MeSH
- latentní infekce komplikace MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- nedostatek vitaminu B etiologie MeSH
- průřezové studie MeSH
- schizofrenie komplikace MeSH
- studie případů a kontrol MeSH
- Toxoplasma MeSH
- toxoplazmóza komplikace MeSH
- vitamin D krev MeSH
- Check Tag
- dospělí MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- MeSH
- lidé MeSH
- nedostatek vitaminu B etiologie klasifikace MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- MeSH
- játra enzymologie MeSH
- mykotoxiny izolace a purifikace toxicita MeSH
- myši MeSH
- nedostatek vitaminu B etiologie MeSH
- Penicillium MeSH
- thiaminpyrofosfát MeSH
- transferasy MeSH
- Check Tag
- myši MeSH
- Publikační typ
- techniky in vitro MeSH