Cílem publikace je nabídnout základní a rozšiřující výukový materiál, který bude nápomocen při přípravě na zkoušky z předmětů s náplní fyziologie člověka v bakalářské a magisterské etapě studia.

• MeSH
• energetický metabolismus MeSH
• fyziologie MeSH
• neurofyziologie MeSH

• Konspekt
• Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
• Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
• NLK Obory
• fyziologie
• NLK Publikační typ
• učebnice vysokých škol

Kniha je určena studentům vysokých škol se sportovním zaměřením a také všem, kteří rádi sportují a chtějí vědět, jak vhodně zvolenou stravou podpořit svůj výkon. Ačkoliv je oblast výživy mnohdy sportovci přehlíženou a není na ni dáván takový důraz jako na vlastní tréninkový proces, špičkoví a zkušení trenéři vědí, že se bez adekvátní nutriční podpory neobejdou. Dnes je na výživu pohlíženo jako na nedílnou součást kvalitní regenerace. Text knihy se věnuje nejen energetické bilanci s přihlédnutím ke specifickým požadavkům sportovce a základním nutrientům ve stravě, ale také podrobně rozebírá vhodné načasování příjmu potravy v závislosti na tréninku a využití doplňků stravy.

• MeSH
• fyziologie výživy MeSH
• sporty MeSH

• Konspekt
• Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
• Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• tělovýchovné lékařství
• NLK Publikační typ
• učebnice vysokých škol

Kniha je koncipovaná jako vysokoškolská učebnice určená studentům pedagogických fakult, fakult tělesné výchovy nebo zdravotnických studií. Jedná se o základní učební text samostatného předmětu s tematikou výživy nebo předmětu zabývajícího se optimalizací životního stylu. Obsahuje 176 stran textu členěného do 15 kapitol, 8 stran příloh a rejstříku. Úvodní kapitoly jsou zaměřené na faktory ovlivňující náš výběr potravin. Další kapitoly se zabývají základními poznatky z anatomie a fyziologie trávicího traktu. Podrobně je zde popsáno získávání energie z potravy, význam jednotlivých živin, jejich metabolizmus a zdroje. Závěrečné kapitoly jsou věnovány zdravému způsobu stravování. Na konci jednotlivých kapitol je uvedený krátký souhrn a použité literární zdroje.

• MeSH
• fyziologie výživy MeSH
• metabolismus MeSH
• nutriční vědy MeSH

• Konspekt
• Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
• Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
• NLK Obory
• nutriční terapie, dietoterapie a výživa
• fyziologie
• NLK Publikační typ
• učebnice vysokých škol

Východiska Jednorázová vytrvalostní pohybová aktivita u netrénovaných osob je spojována s výskytem opožděné svalové bolesti související s probíhajícím lokální zánětem a zvýšeným oxidativním stresem. Molekulární vodík (H2) je nový selektivně působící antioxidant a protizánětlivě působící látka. Cíl Hlavním cílem studie bylo posoudit vliv aplikace H2 obohacené vody (HRW) na rozvoj pozátěžové svalové bolesti během 24 hod od ukončení 5 km běhu. Metodika V rámci randomizované studie podstoupilo 12 vytrvalostně netrénovaných mužů ve věku 23,6 ± 3,4 roku běh na 5 km s cílem dosažení nejlepšího běžeckého výkonu. V průběhu dvou dnů před zatížením a do 60 min po ukončení byla probandům aplikována celková dávka 3780 ml HRW nebo placeba. V časech 0 h, 1 h, 4 h a 24 h po zátěži byla hodnocena bolestivost dolních končetin pomocí 100 mm vizuální analogové škály. Odstup mezi oběma měřeními činil 7 dnů. Výsledky Aplikace HRW v porovnání s placebem signifikantně redukuje pozátěžovou bolest dolních končetin během 1. h (41 ± 21 vs. 27 ± 13 mm; p=0,017) a 4. h (34 ± 21 vs. 22 ± 15 mm; p=0,029). Rozdíly po 24 h se blížily statistické významnosti (36 ± 27 vs. 26 ± 16 mm; p = 0,081). Závěr Konzumace HRW významně snižuje pozátěžovou percepci svalové bolesti s tendencí zmírňovat i opožděnou svalovou bolest po absolvování 5km běhu u netrénované populace.

• Klíčová slova
• výuka ve venkovním prostředí,
• MeSH
• dítě MeSH
• lidé MeSH
• podpora zdraví MeSH
• příroda * MeSH
• školy MeSH
• výchova a vzdělávání * MeSH
• Check Tag
• dítě MeSH
• lidé MeSH

Cíl studie: Cílem práce bylo ověření reliability české verze dotazníku Stravovací a pohybové zvyklosti v rodině (SPZR). Metody: Pro ověření stability dotazníku SPZR v čase byl použit časový odstup testu 3 dny a 3 týdny. Výzkumný soubor tvořilo 47 rodin s dětmi ve věku 6–12 let. Výsledky: U jednotlivých členů rodiny (matky, otce a dítěte) se korelační indexy test-retest u jednotlivých škál a celkového skóre dotazníku po 3 dnech pohybovaly v rozmezí 0,887–0,984 a po 3 týdnech 0,781–0,980. Testové-retestové korelační indexy celkového skóre SPZR za celou rodinu byly po 3 dnech 0,982 a 0,980 po 3 týdnech. Závěr: Testování dotazníku SPZR prokázalo jeho velmi dobrou míru stability v čase.

Objective: To verify the reliability of the Czech version of the Family Eating and Activity Habits Questionnaire (SPZR).Methods: A three-day and a three-week interval of test and re-rests were used to verify the stability of the SPZR questionnaire over time. The research sample consisted of 47 families with children aged 6–12 years.Results: For individual family members (mother, father and child), the test-retest correlation coefficients for each scale and total score of the questionnaire ranged from 0.887 to 0.984 after 3 days and 0.781 to 0.980 after 3 weeks. The test-retest correlation coefficients of the total SPZR score for the whole family were after 3 days 0.982 and 0.980 after 3 weeks.Conclusion: The questionnaire has a very good reliability.

• Klíčová slova
• obezitogenní prostředí, dotazník SPZR, hodnocení rodinného prostředí,
• MeSH
• lidé MeSH
• pohybová aktivita MeSH
• průzkumy a dotazníky normy   MeSH
• reprodukovatelnost výsledků MeSH
• rodina * MeSH
• stravovací zvyklosti * MeSH
• Check Tag
• lidé MeSH

• Publikační typ
• abstrakt z konference MeSH

• Publikační typ
• abstrakt z konference MeSH

Rodinné prostředí hraje klíčovou roli v utváření životního stylu dítěte. Zahraniční literatura doporučuje jako vhodný standardizovaný nástroj pro popis míry obezitogenního působení rodinného prostředí dotazník Family Eating and Activity Habits Questionnaire (FEAHQ-R). Cíl studie: Protože neexistuje podobný český nástroj, cílem předložené práce bylo přeložit dotazník FEAHQ-R do češtiny a zhodnotit vhodnost jeho použití v odlišném jazykovém a sociokulturním prostředí. Metody: Překlad dotazníku FEAHQ-R a jeho mezikulturní úprava proběhla podle protokolu v sedmi fázích: (1) překlad do českého jazyka dvěma překladateli - verze dotazníku Č1 a Č2, (2) expertní posouzení shody a syntéza verze Č3, (3) zpětný překlad do anglického jazyka americkým odborníkem - verze A1, (4) konfrontace s původním dotazníkem a expertní posouzení, (5) posouzení všech dokumentů a syntéza verze Č4, (6) pilotní ověření Č4, (7) expertní posouzení a vytvoření konečné české verze dotazníku - Stravovací a pohybové zvyklosti v rodině (SPZR). Výsledky: Po překladu a jazykových úpravách FEAHQ-R byla srozumitelnost pracovní verze dotazníku ověřena na vzorku 10 rodin. Pilotní ověření prokázalo dobrou srozumitelnost nástroje a byla vytvořena finální verze SPZR obsahující 32 otázek. Současně byl přeložen formulář pro bodové kódování odpovědí, kdy se hodnotí celkový součet dosažených bodů (Celkové skóre dotazníku) a dále součet bodů dosažených ve 4 škálách (Volný čas, Stravovací zvyklosti, Pocit sytosti a hladu, Stravovací stimuly). Závěry: Česká verze dotazníku FEAHQ-R zaměřeného na sledování vlivu rodinného prostředí souvisejícího s tělesnou hmotností dítěte je pro respondenty srozumitelná a jasná. Před využitím SPZR v praxi je nutné ověření jeho psychometrických vlastností, které v současné době na pracovišti autorského kolektivu probíhá.

The family environment plays a key role in modelling the children´s lifestyle. Foreign literature recommends The Family Eating and Activity Habits Questionnaire (FEAHQ-R) as a suitable standardized tool for describing the level of obesogenic factors in the family. Objective: To translate FEAHQ-R from English to Czech as a useful tool for evaluation the overall obesogenic environment in family and to assess its suitability for use in a different language and socio-cultural environment. Methods: Translation to Czech and the FEAHQ-R intercultural adaptation was carried out according to the protocol in seven stages: (1) translation to Czech by two translators - version of the questionnaire Č1 and Č2, (2) agreement of the experts on conformity and synthesis of the version Č3, (3) the reverse translation, version A1, (4) confrontation with the original questionnaire and expert assessment, (5) reviewing all the documents and synthesis version Č4, (6) pilot verification Č4, (7) expert assessment and development of the final version. Results: The FEAHQ-R, a 32-item self-report instrument, was translated in Czech and its clarity was verified on a sample of 10 families. Pilot verification has demonstrated the good clarity of the final version question-naire. The four scales were scored by summing the specific numbers (units or frequency scores) of all items. The scoreboard for questionnaire evaluation was translated and attached. The questionnaire evaluates the total sum of points achieved (Total Score of the questionnaire) and the sum of points achieved in 4 scales (Leisure time activities, Eating habits and style, Hunger and satiety cues, and Exposure to and availability of problematic foods and stimulus control). Conclusion: The Czech version of the FEAHQ-R questionnaire for assessment the overall obesogenic environment in the family is clear for the respondents. Additional work is needed to verify its psychometric properties.

• Klíčová slova
• obezitogenní prostředí,
• MeSH
• dítě MeSH
• lidé MeSH
• obezita * etiologie   MeSH
• pohybová aktivita MeSH
• překlady MeSH
• průzkumy a dotazníky MeSH
• rodina MeSH
• stravovací zvyklosti MeSH
• životní styl MeSH
• Check Tag
• dítě MeSH
• lidé MeSH

The present study was conducted to evaluate the relation between the subjective perception of quality of life and the level of physical activity and its frequency in elderly people. The study recruited 58 elderly volunteers aged 65–89 years (23 male, 35 female). All subjects were in good health without medical treatment and living independently. We used the questionnaire Subjective Quality of Life Analysis – SQUALA and The International Physical Activity Questionnaire – IPAQ-short. The present work showed positive increase in the subjective perception of the life quality with realization of physical activity twice a week and more.

• Klíčová slova
• IPAQ, SQUALA,
• MeSH
• korelace dat MeSH
• kvalita života * MeSH
• lidé MeSH
• pohybová aktivita * MeSH
• senioři nad 80 let MeSH
• senioři MeSH
• Check Tag
• lidé MeSH
• mužské pohlaví MeSH
• senioři nad 80 let MeSH
• senioři MeSH
• ženské pohlaví MeSH
• Geografické názvy
• Česká republika MeSH