The aim of this study was to experimentally test chromogenic media and reagents for a rapid diagnosis of toxigenic microfungi Aspergillus flavus, A. carbonarius, A. ochraceus, Penicillium expansum, P. verrucosum, and P. citrinum isolated from foodstuffs. Toxigenic microfungi of Aspergillus and Penicillium species are considered to be of major relevance for human and animal health. The presence of these toxigenic microfungi in foodstuffs and feedstuffs raises a potential risk of mycotoxins (for example presence of aflatoxins, cyclopiazonic acid, ochratoxin A, patulin or citrinin). In order to reduce the risks for consumers’ health, it is necessary to set rapid methods for toxigenic microfungi isolated from foodstuffs and also feedstuffs. Application of chromogenic media and reagents presents one of the possibilities. The selected strains of toxigenic microfungi, producing mycotoxins, were tested on chromogenic media. The chromogenic media and reagents in our study are suitable for a microbiological and mycological laboratory. The benefits of chromogenic media and reagents include a rapid diagnosis within 48–72 h, simple preparation, easy availability and relatively low prices.
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- Aspergillus izolace a purifikace klasifikace patogenita MeSH
- bezpečnost potravin MeSH
- chromogenní sloučeniny MeSH
- indikátory a reagencie MeSH
- krmivo pro zvířata MeSH
- kultivační média * klasifikace MeSH
- mikrobiologické techniky * metody MeSH
- mitosporické houby * izolace a purifikace klasifikace metabolismus patogenita MeSH
- mykotoxiny biosyntéza izolace a purifikace klasifikace škodlivé účinky MeSH
- Penicillium izolace a purifikace klasifikace patogenita MeSH
- potravinářská mikrobiologie MeSH
- Publikační typ
- práce podpořená grantem MeSH
- MeSH
- alergie etiologie MeSH
- aspergilóza etiologie MeSH
- dermatomykózy etiologie klasifikace MeSH
- dítě MeSH
- houby patogenita MeSH
- kandidóza etiologie MeSH
- kryptokokóza etiologie MeSH
- lidé MeSH
- mykotoxikóza etiologie MeSH
- mykotoxiny klasifikace MeSH
- mykózy etiologie klasifikace MeSH
- pediatrie metody MeSH
- pneumocystová pneumonie etiologie MeSH
- rizikové faktory MeSH
- zygomykóza etiologie MeSH
- Check Tag
- dítě MeSH
- lidé MeSH
Jessenius
304 s. : il., tab. ; 21 cm
Účinky toxinů hub bývají obvykle systémové, některé houby však obsahují toxiny s nefrotoxickým efektem, který ve svém klinickém působení nad tímto systémovým účinkem převáží. Působení různých houbových toxinů na ledviny nebylo dosud v odborné literatuře systematicky zpracováno a toto téma je mnohými laiky i lékaři často ještě podceňované. Otázka vlivu hub na lidský organismus je významná jak pro lékaře prvního kontaktu, tak pro odborníky zabývající se léčbou intoxikací. Předkládaná monografie je rozdělena na několik částí: v první shrnuje poznatky o pravých otravách houbami s postižením ledvin, tedy o nefrotropních mykotoxikózách ledvin. Ve druhé části jsou zmíněny nepravé otravy houbami vedoucí k akutnímu selhání ledvin. V poslední části je pojednáno o působení toxinů mikromycet na ledviny a připojena je kapitola o nežádoucích účincích cyklosporinu A. Knihu doplňuje barevná obrazová dokumentace, schémata, tabulky a česko-latinský a latinsko-český slovníček.
- MeSH
- mykotoxiny škodlivé účinky klasifikace farmakokinetika MeSH
- nemoci ledvin chemicky indukované MeSH
- nemoci přenášené potravou komplikace MeSH
- otrava houbami klasifikace patofyziologie terapie MeSH
- Publikační typ
- monografie MeSH
- Konspekt
- Patologie. Klinická medicína
- NLK Obory
- toxikologie
- nefrologie
Otravy hubami (mykointoxikácie) sú závažným klinickým problémom urgentnej medicíny. V komplexnom manažmente otráv hubami by sa orala využívat' predovšetkým etiopatogenetická klasifikácia otráv hubami podlá Gavorníka, ktorá je nielen diferenciálno-diagnostickým algoritmom diagnostiky otráv hubami, ale aj základom pre adekvátnu racionálnu liečbu.
Mushroom poisoning (mycointoxication) is a severe clinical problem in the emergency medicine. The classification of the ethiology and pathogenesis made by Gavorník should be mainly used in the complex management of mushroom poisoning. This classification is not only the algorithm for the differential diagnosis of mushroom poisoning but also the basis for the appropriate rational therapy.
- Klíčová slova
- mikromycety, MYKOMON,
- MeSH
- analýza potravin normy MeSH
- dietární expozice MeSH
- houby izolace a purifikace MeSH
- lidé MeSH
- mykotoxikóza etiologie MeSH
- mykotoxiny * izolace a purifikace klasifikace škodlivé účinky MeSH
- nádory * mikrobiologie MeSH
- potraviny normy MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
- MeSH
- alergie etiologie imunologie MeSH
- Aspergillus patogenita MeSH
- Fusarium patogenita MeSH
- houby * patogenita růst a vývoj MeSH
- lidé MeSH
- místní státní správa MeSH
- mykotoxiny klasifikace škodlivé účinky toxicita MeSH
- Penicillium patogenita MeSH
- záplavy * MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- přednášky MeSH
- MeSH
- anamnéza MeSH
- lidé MeSH
- mykotoxiny klasifikace škodlivé účinky toxicita MeSH
- otrava houbami diagnóza klasifikace terapie MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- MeSH
- diferenciální diagnóza MeSH
- lidé MeSH
- mykotoxiny klasifikace otrava toxicita MeSH
- nemoci ledvin chemicky indukované MeSH
- nemoci nervového systému chemicky indukované MeSH
- nemoci trávicího systému chemicky indukované MeSH
- otrava houbami etiologie klasifikace patofyziologie MeSH
- příznaky a symptomy MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
- MeSH
- hospodářská zvířata účinky léků MeSH
- mykotoxiny farmakologie klasifikace MeSH
- nemoci přenášené potravou veterinární MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- zvířata MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
