V době od 28. března do 2. dubna 2023 onemocnělo akutní gastroenteritidou po konzumaci pokrmů z potravy celkem 135 osob (52 mužů a 83 žen) ve věku od 2 do 79 let z celkového počtu 339 exponovaných osob (339 vydaných porcí). Attack rate činil 39,82 %. Nákaza měla středně těžký až těžký průběh s dobou trvání až několik dnů. Celkem 8 osob bylo hospitalizováno ve zdravotnických zařízeních, další desítky osob byly ambulantně ošetřeny. V rámci této kauzy bylo provedeno celkem 102 odběrů biologického materiálu a 51 odběrů z potravin a prostředí. Souběžně byla prováděna též mnohočetná epidemiologická šetření a probíhala úzká spolupráce zejména s odborem hygieny výživy. Laboratorní výsledky vyšetření odebraných biologických materiálů (rektálních výtěrů) na bakteriologii byly v 99 případech pozitivní na agens Salmonella Thompson a 3krát byla potvrzena pozitivita u vzorků z potravin a z prostředí. Finálně bylo potvrzeno, že kmeny S. Thompson z odebraných vzorků tvořily jednoznačně identifikovatelný cluster, a to izolovaný cluster geneticky souvisejících izolátů, který se nacházel pouze v ČR.
Between 28 March and 2 April 2023, a total of 135 persons (52 males and 83 females) aged between 2 and 79 years contracted acute gastroenteritis after consuming food, out of a total of 339 exposed persons (339 servings dispensed). The attack rate was 39.82%. The course of the infection was moderate to severe with a duration of up to several days, and a total of 8 persons were hospitalized in health care facilities, while dozens of other persons were treated as outpatients. A total of 102 biological material samples and 51 food and environmental samples were taken in this case. Concurrently, multiple epidemiological investigations were also carried out and close cooperation was maintained, in particular with the Division of Food Hygiene. The laboratory results of bacteriological testing of the collected biological materials (rectal swabs) were positive for Salmonella Thompson in 99 cases, and positivity was confirmed 3 times in food and environmental samples. Finally, it was confirmed that the S. Thompson strains from the collected samples formed a uniquely identifiable cluster, namely an isolated cluster of genetically related isolates that was found only in the Czech Republic.
- Klíčová slova
- Salmonella Thompson,
- MeSH
- epidemie MeSH
- hygiena MeSH
- kontaminace potravin analýza MeSH
- lidé MeSH
- mikrobiologické techniky MeSH
- restaurace MeSH
- Salmonella izolace a purifikace MeSH
- salmonelóza * diagnóza epidemiologie etiologie MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
- MeSH
- epidemiologie * trendy MeSH
- kontrola infekčních nemocí MeSH
- lidé MeSH
- ochrana veřejného zdraví * MeSH
- regionální programy zdravotní péče * MeSH
- vzdělávání odborné * MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- zprávy MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
- MeSH
- chřipka lidská diagnóza prevence a kontrola MeSH
- dítě MeSH
- emigranti a imigranti MeSH
- epidemiologické monitorování MeSH
- epidemiologie * MeSH
- hemoragická horečka Ebola diagnóza prevence a kontrola MeSH
- HIV infekce diagnóza epidemiologie prevence a kontrola MeSH
- hygiena dějiny normy výchova MeSH
- infestace ektoparazity MeSH
- klíšťová encefalitida diagnóza přenos MeSH
- kojenec MeSH
- kongresy jako téma MeSH
- kontrola infekčních nemocí MeSH
- kozy MeSH
- legionelóza diagnóza prevence a kontrola MeSH
- lidé MeSH
- meningokokové infekce diagnóza mortalita prevence a kontrola terapie MeSH
- nemoci přenášené potravou MeSH
- novorozenec MeSH
- objevující se infekční nemoci MeSH
- odběr biologického vzorku metody normy škodlivé účinky MeSH
- poskytování zdravotní péče normy organizace a řízení trendy MeSH
- rizikové faktory MeSH
- senioři MeSH
- spalničky diagnóza epidemiologie MeSH
- tuberkulóza diagnóza prevence a kontrola MeSH
- vakcinace MeSH
- vakcíny proti chřipce aplikace a dávkování terapeutické užití MeSH
- virová hepatitida u lidí diagnóza epidemiologie prevence a kontrola MeSH
- virové nemoci diagnóza MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- dítě MeSH
- kojenec MeSH
- lidé MeSH
- novorozenec MeSH
- senioři MeSH
- zvířata MeSH
- MeSH
- dítě MeSH
- dospělí MeSH
- epidemický výskyt choroby prevence a kontrola statistika a číselné údaje MeSH
- gastroenteritida diagnóza epidemiologie prevence a kontrola MeSH
- kontrola infekčních nemocí metody MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- primární prevence metody MeSH
- statistika jako téma MeSH
- virové nemoci diagnóza prevence a kontrola přenos MeSH
- Check Tag
- dítě MeSH
- dospělí MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- MeSH
- hlášení nemocí MeSH
- lidé MeSH
- morbidita MeSH
- přenos infekční nemoci MeSH
- příznaky a symptomy ústrojí trávicího MeSH
- salmonelóza diagnóza epidemiologie MeSH
- zdroje nemoci MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
