Vaříme s dietní sestrou
Vydání čtvrté 123 stran : ilustrace ; 21 cm
Kuchařská kniha, která se zaměřuje na recepty vhodné při onemocnění žlučníku a žlučových cest. Určeno hlavně pacientům.; Zásady dietního stravování a recepty na přípravu jídel při onemocnění žlučníku a žlučových cest.Základní informace o projevech nemoci žlučníku a preventivních opatřeních. Přehled povolených a nevhodných potravin, které způsobují dráždění žlučníku. Doporučený způsob přípravy jídel s vyloučením nebo jen malým množstvím tuku. Následují předpisy pro dvě osoby na přípravu polévek, pokrmů z masa, zeleniny, těstovin, pomazánek, sladkých jídel, moučníků a dezertů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, a obsah tuku, bílkovin a sacharidů.
- MeSH
- Diet MeSH
- Diet Therapy MeSH
- Gallbladder Diseases * diet therapy MeSH
- Bile Duct Diseases diet therapy MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
Vaříme s dietní sestrou
Vydání čtvrté 126 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Kuchařka, která se zaměřuje na recepty vhodné při onemocnění slinivky. Určeno široké veřejnosti.; Stručné seznámení s onemocněním slinivky břišní, dietní léčba, přehled vhodných a nevhodných potravin. Kuchařské recepty na přípravu pokrmů vhodných při chronickém onemocnění pankreatu.
- MeSH
- Diet MeSH
- Diet Therapy MeSH
- Pancreatic Diseases * diet therapy MeSH
- Cooking MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Handbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- gastroenterologie
Vaříme s dietní sestrou
Vydání třetí 104 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Nakladatelská anotace. Kráceno; Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin.
- MeSH
- Duodenal Diseases diet therapy MeSH
- Stomach Diseases * diet therapy MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
Vaříme s dietní sestrou
Vyd. 1. 87 s., [8] s. obr. příl. : barev. il. ; 21 cm
Stručné seznámení s onemocněním slinivky břišní, dietní léčba, přehled vhodných a nevhodných potravin. Kuchařské recepty na přípravu pokrmů vhodných při chronickém onemocnění pankreatu.; Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry (pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Pavla Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.
- MeSH
- Diet Therapy MeSH
- Pancreatic Diseases diet therapy MeSH
- Pancreatitis diet therapy MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Handbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- gastroenterologie
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
Vaříme s dietní sestrou
Vyd. 2. 78 s., [8] s. barev. obr. příl. : il. ; 21 cm
Edice Vaříme s dietní sestrou. Recepty jsou určeny pro osoby s onemocněním žlučníku a žlučových cest. V receptech je snížený obsah cholesterolu a potravin, které při tomto onemocnění způsobují podráždění žlučníku a žlučových cest. U jednotlivých receptů je propočtena nutriční hodnota pro jednu osobu.
- MeSH
- Menu Planning methods MeSH
- Gallbladder Diseases diet therapy MeSH
- Bile Duct Diseases diet therapy MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- gastronomie
Závěrečná zpráva o řešení grantu Interní grantové agentury MZ ČR
Přeruš. str. : tab., grafy ; 32 cm
Správná indikace a načasování transplantace jater ovlivňuje zásadním způsobem výsledky transplantační léčby. Dosud používaná kriteria nevystihují rizika příjemců dostatečně přesně. Zátěžové testy jaterních funkcí, měření klidového energetického výdeje kalorimetricky a stanovení koncentrací cytokinů a HGF má zpřesnit posuzování rizika nemocných a zdokonalit proces indikace a načasování transplantace jater. Zvažování indikace k transplantaci jater se týká v ČR několika set cirhotiků ročně. Indikační proces rozhoduje jak o výsledcích léčby, tak i o rozsahu utilizace nahraditelným i nenahraditelných zdrojů.; Indication and timing influence substantially the outcome of the liver transplantation. To date used criteria doesn´t express the risks associated with this treatment modality accurately. Quantitative tests of liver function, assessment of testing energyexpenditure calorimetricaly and examination of plasma concentrations of cytokines and HGF could improve the risk assessment of liver transplant candidate. The indication and timing of liver transplantation. Indication of liver transplantation concerns several hundred cirrhotic patients in Czech Republic annually. Indication process plays key role in achieving the good results but also determines the extend of utilization of replaceable and non-replaceable resources.
- MeSH
- Hepatocyte Growth Factor MeSH
- Indocyanine Green MeSH
- Interleukin-6 MeSH
- Liver Transplantation MeSH
- Conspectus
- Ortopedie. Chirurgie. Oftalmologie
- NML Fields
- chirurgie
- transplantologie
- gastroenterologie
- hepatologie
- NML Publication type
- závěrečné zprávy o řešení grantu IGA MZ ČR
1. vyd. 71 s. ; 18 cm
Publikace je určena všem, kdo mají problémy jak s chronickou tak i s příležitostnou zácpou a těm, kdo chtějí těmto obtížím včas předcházet. Úvodní kapitoly stručně a jasně vysvětlují nejčastější příčiny a důsledky zácpy a najdeme tu i obecná doporučení pro dietu. Hlavní část textu obsahuje více než sto receptů na jídla vhodná při zácpě a její prevenci.
- MeSH
- Food, Organic MeSH
- Defecation MeSH
- Diet MeSH
- Cooking MeSH
- Constipation MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Conspectus
- Lékařské vědy. Lékařství
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- gastroenterologie
1. vyd. 85 s., [8] s. obr. příl. ; 18 cm
Recepty jsou upraveny tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt a je u nich spočítána nutriční hodnota pro jednu osobu.
- MeSH
- Diet MeSH
- Nutritional Physiological Phenomena MeSH
- Stomach Diseases MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Conspectus
- Lékařské vědy. Lékařství
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- gastroenterologie
78 s., [4] s. fotogr. : il. ; 24 cm
Kuchařka se 133 recepty vhodných při onemocnění žlučníku. Obahuje základní informace o nemoci a seznam vhodných a nevhodných potravin.; Recepty jsou určeny pro osoby s onemocněním žlučníku a žlučových cest. V receptech je snížený obsah cholesterolu a potravin, které při tomto onemocnění způsobují podráždění žlučníku a žlučových cest. U jednotlivých receptů je propočtena nutriční hodnota pro jednu osobu.
- MeSH
- Menu Planning methods MeSH
- Gallbladder Diseases diet therapy MeSH
- Bile Duct Diseases diet therapy MeSH
- Publication type
- Cookbook MeSH
- Popular Work MeSH
- Conspectus
- Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
