188 stran : barevné ilustrace, portréty ; 31 cm
Kuchařka napsaná českými chirurgy, která obsahuje mnoho různých receptů. Obsahuje i fotografie.; Přední čeští a moravští chirurgové se opět sešli při psaní již třetí kuchařky, závěrečného dílu celé série. Pět desítek autorů, lékařů, jejich spolupracovníků, přátel i rodinných příslušníků shromáždilo více než sto osmdesát receptů, od předkrmů, přes saláty, polévky, bezmasá jídla, těstoviny, rýži, kuskus, jídla z masa, ryb a mořských plodů až ke sladkostem. Opět je zde detailně pojednáno rovněž o správném výběru vína, a proto své produkty v knize představují přední vinařství. Kuchařka je originálně koncipována a v úvodu ji slovem podpořily významné osobnosti duchovního a společenského života.
- Conspectus
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NML Fields
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- NML Publication type
- fotografické publikace
1. elektronické vydání 1 online zdroj (206 stran)
Cette monographie porte sur les topoï poétiques et les images littéraires dans l'oeuvre romanesque de Patrick Chamoiseau. L'imaginaire, notion étudiée par Ernst Robert Curtius (La Littérature européenne et le Moyen Âge latin, 1957) et théorisée par Gilbert Durand (Les structures anthropologiques de l'imaginaire, 2016), apparaît comme partie intégrante de la poétique chamoisienne. Il s'agit d'analyser l'imaginaire des contes, de l'esclavage, du vivant et enfin l'imaginaire littéraire et philosophique. La métaphore de l'écrivain constitue une image pérenne au sens multiple.; Cette monographie porte sur les topoï poétiques et les images littéraires dans l’oeuvre romanesque de Patrick Chamoiseau. L’imaginaire, notion étudiée par Ernst Robert Curtius (La Littérature européenne et le Moyen Âge latin, 1957) et théorisée par Gilbert Durand (Les structures anthropologiques de l’imaginaire, 2016), apparaît comme partie intégrante de la poétique chamoisienne. Il s’agit d’analyser l’imaginaire des contes, de l’esclavage, du vivant et enfin l’imaginaire littéraire et philosophique. La métaphore de l’écrivain constitue une image pérenne au sens multiple.
Introduction: Helicobacter pylori (H. pylori) infection is common in developing countries such as Benin. This germ may cause the development of gastroduodenal diseases, ranging from gastritis to gastric cancer. Several studies on this bacterium carried out in Benin have used serology, anatomopathological examination of biopsies or antigen detection test on stool sample collections. The purpose of this study was to assess the prevalence of H. pylori infection and factors associated with H. pylori infection using a respiratory test. The bacterium could cause chronic inflammation of the gastric mucosa and peptic ulcer disease or, more rarely, gastric cancer or lymphoma. Methods: we conducted a prospective, descriptive study of 150 patients who performed carbon-14 urea breath test. Only patients admitted for respiratory test and who gave their consent were included. A survey was completed by all patients during the study. Simple univariate logistic regression analysis identified factors associated with H. pylori infection at a threshold of 0.05. Multivariate analysis included in the model all variables with a p-value less than 0.20. Manual top-down procedure was used until the final model was obtained, which allowed the retention of adjusted odds ratios for factors associated. Results: the average age of patients was 44.4±15.8 years, ranging from 5 to 84 years; men accounted for 54% of the study population. Of the 150 subjects, 82 (57.8%) had higher education level, compared with 8 (5.6%) who were not educated, 116 (80.6%) lived with a partner, 24 (36%) lived in a room with more than 10 people and 84 (59.6%) were christians. The main reasons why respiratory tests were performed were: poorly systematized abdominal pain (53.3%; 70/150), epigastric induced pain (35.3%; 53/150), epigastralgia (20.7%; 31/150), ulcer syndrome (16%; 24/150). Respiratory test showed that the prevalence of H. pylori in the study population was 34.7% (52/150). In multivariate analysis, the variables significantly associated with H. pylori infection were: mean age [aOR (95% CI) = 1.02; OR (95% CI) = 1.00-1.05 and p = 0.01] and prior treatment for H. pylori eradication [aOR (95% CI) = 4.79; OR (95% CI) = 1.50-13.86 and p = 0.006]. No comorbidity was associated with H. pylori infection in our series. Conclusion: the prevalence of H. pylori using this method was low (34.7%). It was significantly associated with mean age and prior treatment for H. pylori eradication.
- MeSH
- Breath Tests MeSH
- Adult MeSH
- Helicobacter pylori * MeSH
- Helicobacter Infections * complications diagnosis epidemiology MeSH
- Middle Aged MeSH
- Humans MeSH
- Urea analysis MeSH
- Prevalence MeSH
- Prospective Studies MeSH
- Carbon Radioisotopes MeSH
- Check Tag
- Adult MeSH
- Middle Aged MeSH
- Humans MeSH
- Male MeSH
- Publication type
- Journal Article MeSH
48 stran : ilustrace, tabulky
Les troubles d'oxydation des acides gras à chaîne longue (TOAG-CL) sont des maladies héréditaires rares. Les TOAG-CL font en sorte que le corps a de la difficulté à convertir les acides gras en énergie, ce qui peut mener à des symptômes tels qu'un taux de sucre sanguin trop bas, des douleurs ou des faiblesses musculaires, et des problèmes cardiaques. Les TOAG-CL sont diagnostiqués à l'aide de tests de dépistage chez les nouveau-nés, ou plus tard, suite à des symptômes. On les traite avec un régime spécialisé et en évitant le jeûne, surtout quand la personne atteinte est malade. Une personne avec un TOAG-CL peut mener une vie bien remplie, saine et active en apportant des changements à son style de vie, en étroite coordination et avec le soutien de son équipe de soins de santé. Table des matières: • Métabolisme des acides gras • Épidémiologie et génétique • Présentation clinique • Diagnostic • Consultation génétique, dépistage néonatal et soutien aux patients
- MeSH
- Fatty Acids metabolism MeSH
- Mitochondrial Diseases MeSH
- Mitochondria metabolism MeSH
- Metabolism, Inborn Errors MeSH
- Publication type
- Handbook MeSH
- NML Fields
- vnitřní lékařství
1. elektronické vydání 1 online zdroj (245 stran)
Kniha se detailně zaměřuje na tvorbu současných frankofonních afrických autorů ze subsaharské Afriky a kriticky je analyzuje v patřičném historickém, společenském, kulturním a literárním kontextu. Na dobře vymezeném a logicky zdůvodněném korpusu děl se pokouší osvětlit stěžejní současná témata tohoto psaní, jako jsou postmoderní hybridita, métissage, migrace a exily, to vše na pozadí současného globalizovaného a stále propojenějšího světa.; Kniha se detailně zaměřuje na tvorbu současných frankofonních afrických autorů ze subsaharské Afriky a kriticky je analyzuje v patřičném historickém, společenském, kulturním a literárním kontextu. Na dobře vymezeném a logicky zdůvodněném korpusu děl se pokouší osvětlit stěžejní současná témata tohoto psaní, jako jsou postmoderní hybridita, métissage, migrace a exily, to vše na pozadí současného globalizovaného a stále propojenějšího světa. https://doi.org/10.5817/CZ.MUNI.M210-9926-2021 Koupit E-knihu Flexibooks Bookport Palmknihy
1. elektronické vydání 1 online zdroj (228 stran)
This monograph arose from thinking about the literary tradition as described by the Anglo-American modernist writers Ezra Pound and T. S. Eliot. In their view, the tradition of European love-lyrics crystallized in the work of the medieval Occitan troubadours, who represented the cultural and political milieu of the Occitanie of that period and whose work reflected the religious influences of Judaism, Christianity, and Islam.; Publikovaná dizertační práce je tematickou analýzou umělecké tvorby kanadského hudebníka Leonarda Cohena ve srovnání s básnickými motivy v díle středověkých trubadúrů.Jiří Měsíc se zevrubně zabýval trubadúrskou poezií a zkoumal její vliv na současnou populární kulturu. Právě tvorba Leonarda Cohena, která obsahuje odkazy jeho okcitánských předchůdců, je podobnou syntézou středověké filozofie, křesťanství, judaismu, islámu, buddhismu a dalších náboženských či myšlenkových směrů. Ze stejných zdrojů čerpali i středověcí trubadúři a vytvořili zvláštní fúzi duchovních nauk o lásce, uctívání ženy, toleranci a rovnosti. Dosavadní literatura o populární hudbě nebrala dostatečně v úvahu mytologické, náboženské a duchovní kvality Cohenova díla. Autor srovnávací metodou pracuje s perskou a arbskou poezií, ale i s texty angloamerických modernistů E. Pounda a T. S. Eliota. V závěru publikace bibliografie a soupis nahrávek, hudebních filmů a videí Leonarda Cohena.
1. elektronické vydání 1 online zdroj (250 stran)
« Au moment où vous pensiez que la vie ne pouvait pas s'améliorer, Blake Pierce propose un autre chef-d'œuvre de thriller et de mystère ! Ce livre est plein de rebondissements et se termine sur une révélation surprenante. Je le recommande vivement à tout lecteur friand de thrillers très bien ficelés. »--Roberto Mattos, Books and Movie Reviews, (pour Presque Disparue) CONDAMNÉ À L'ENVIE est le livre 6 d'une nouvelle série de thrillers sur le FBI de l'auteur à succès d'USA Today Blake Pierce, dont le best-seller Sans Laisser de Traces (Livre 1) (téléchargement gratuit) a reçu plus de 1 000 critiques cinq étoiles. Dans la Chapelle Sixtine, les premiers touristes de la journée qui lèvent les yeux découvrent avec horreur un cadavre attaché par des cordes au plafond.D'autres victimes apparaissent bientôt, pendues de manière tout aussi dramatique sur d'autres grandes attractions dans toute l'Europe.Qui les tue ? Pourquoi ? Qui sera la prochaine ?Et l'agent spécial du FBI Adèle Sharp - triple agent des États-Unis, de la France et de l'Allemagne - est-elle assez brillante pour entrer dans l'esprit du tueur en série et l'arrêter avant qu'il ne soit trop tard ?Volume 6 d'une série d'intrigues internationales bourrée d'action et au suspense captivant, CONDAMNÉ À L'ENVIE vous fera tourner les pages jusque tard dans la nuit.Le livre 7 de la série (CONDAMNÉ À LA DÉFAILLANCE) est également disponible.
1. elektronické vydání 1 online zdroj (250 stran)
« UN CHEF-D'ŒUVRE DU THRILLER ET DU MYSTÈRE. Blake Pierce a fait un travail magnifique de développement des personnages avec une psychologie si bien décrite que nous ressentons ce qu'ils ressentent, éprouvons leurs peurs et applaudissons leur succès. Plein de rebondissements, ce livre vous tiendra éveillé jusqu'à la dernière page ». --Roberto Mattos, Books and Movie Review (pour Sans laisser de traces) LA FILLE, SEULE (Un Thriller à Suspense d'Ella Dark, FBI - Livre 1) est le premier roman d'une nouvelle série très attendue de l'auteur à succès de best-sellers Blake Pierce, dont le best-seller Sans laisser de traces (à télécharger gratuitement) a reçu plus de 1 000 critiques cinq étoiles. L'agente du FBI Ella Dark, 29 ans, se voit offrir une grande chance de réaliser le rêve de sa vie : rejoindre l'Unité des crimes comportementaux. Ella a une obsession cachée : elle a étudié les tueurs en série depuis qu'elle sait lire, dévastée par le meurtre de sa propre sœur. Grâce à sa mémoire photographique, elle possède une connaissance encyclopédique de chaque tueur en série, de chaque victime et de chaque affaire. Distinguée pour son esprit brillant, Ella est invitée à rejoindre la cour des grands.Mais lorsqu'un tueur frappe dans les marécages de Louisiane, Ella apprend vite que la réalité n'a rien de prévisible. Face à un vrai meurtre, un vrai tueur et un vrai compte à rebours, Ella se rend compte qu'elle ne peut pas compter sur son savoir. Elle doit apprendre à se fier à son instinct et oser explorer les canaux obscurs de l'esprit d'un vrai tueur. Si elle se trompe, sa carrière est en jeu.Et la vie de la prochaine victime aussi.Le talent d'Ella sera-t-il un atout ? Ou la source de sa chute ?Thriller policier poignant et passionnant mettant en scène une agente du FBI brillante et torturée, la série ELLA DARK est un mystère fascinant, plein de suspense, de rebondissements, de révélations, sur un rythme effréné qui vous fera tourner les pages jusque tard dans la nuit.Les livres 2 et 3 de la série - FILLE PRISE et FILLE CHASSÉE - sont également disponibles.
1. elektronické vydání 1 online zdroj (250 stran)
"Extrêmement divertissant. Cet ouvrage a sa place de choix dans la bibliothèque de tout lecteur amateur d'enquêtes savamment construites et de rebondissements, une trame captivante. Vous serez conquis. Un ouvrage idéal par les froides journées d'hiver !"--Books and Movie Reviews, Roberto Mattos (Meurtre au Manoir)LA BOULANGERIE DE LA PLAGE : UN MACARON MEURTRIER est le tome 2 de la nouvelle série policière désopilante de Fiona Grace - son bestseller Meurtre au Manoir (Un Roman Policier de Lacey Doyle) comptabilise déjà près de 200 commentaires cinq étoiles. Allison Sweet, 34 ans, second de cuisine à Los Angeles, ne supporte plus les clients médisants, son patron exigeant, sa vie sentimentale ratée. Un incident la contraint à prendre un nouveau départ et réaliser son rêve de toujours : ouvrir sa propre boulangerie dans une petite ville.Allison est accusée par la police ; un touriste fort impoli est mort en effectuant sa promenade, après avoir goûté à ses tout nouveaux macarons. Les macarons contiennent un ingrédient top secret si délicieux que les clients font la queue devant sa boutique - elle est convaincue que ses merveilles sucrées n'ont strictement rien à voir avec son décès.Allison se voit contrainte de laver son honneur et sauver sa clientèle, elle va retracer le parcours de la victime en bord de mer et découvrir ce qu'elle a ingéré - ou, qui elle a insulté - entraînant ainsi sa mort.La course contre la montre commence, flanquée de son fidèle compagnon à quatre pattes. Elle devra percer le mystère et élucider le crime avant de fermer définitivement boutique - et tirer un trait sur son nouvel amour.LA BOULANGERIE DE LA PLAGE : une série policière désopilante mêlant intrigues, rebondissements, romance, voyage, cuisine et aventures ; des heures de lecture hilarantes jusqu'au bout de la nuit, vous craquerez pour la nouvelle protagoniste.Tome 3 - CAKE POP MYSTÈRE - déjà disponible !
1. elektronické vydání 1 online zdroj (250 stran)
« Très distrayant. Je recommande vivement l'achat de ce livre à tous les lecteurs qui aiment les romans à suspense très bien écrits avec des coups de théâtre et une intrigue intelligente. Vous ne serez pas déçus. C'est un excellent moyen de passer un week-end pluvieux ! »--Books and Movie Reviews, Roberto Mattos (concernant Meurtre au Manoir)MÛR POUR LA VENGEANCE (Roman à Suspense en Vignoble Toscan) est le tome 5 d'une nouvelle série à suspense charmante écrite par l'auteure à succès n°1 Fiona Grace, qui a écrit Meurtre au Manoir (Tome 1), roman à succès n°1 qui, en plus d'avoir plus de 100 évaluations à cinq étoiles, est disponible en téléchargement gratuit !Olivia Glass, 34 ans, met fin à sa vie de cadre supérieure à Chicago et s'installe en Toscane, résolue à commencer une nouvelle vie plus simple et à créer son propre vignoble.Une visite de vignoble haut de gamme vient en ville, organisée par un musée de classe mondiale. Quand les touristes s'arrêtent à l'exploitation vinicole, cela semble être un grand événement pour l'établissement mais, quand un des touristes est retrouvé mort, cela compromet tout.Olivia pourra-t-elle trouver l'assassin et sauver leur réputation ?Désopilante, riche en exotisme, nourriture, vin, coups de théâtre et amour, sans oublier la nouvelle amie d'Olivia, la chèvre Erba, et centrée sur un meurtre déroutant commis dans une petite ville et qu'Olivia doit résoudre, LE VIGNOBLE TOSCAN est une série de romans à suspense captivants que vous lirez en riant jusque tard dans la nuit.Le tome 6 de la série, MÛR POUR L'AMERTUME, est à présent disponible, lui aussi !