BACKGROUND: Omega-3 (n-3) fatty acids (FA) play and important role in neural development and other metabolic diseases such as obesity and diabetes. The knowledge about the in vivo content and distribution of n-3 FA in human body tissues is not well established and the standard quantification of FA is invasive and costly. PURPOSE: To detect omega-3 (n-3 CH3 ) and non-omega-3 (CH3 ) methyl group resonance lines with echo times up to 1200 msec, in oils, for the assessment of n-3 FA content, and the n-3 FA fraction in adipose tissue in vivo. STUDY TYPE: Prospective technical development. POPULATION: Three oils with different n-3 FA content and 24 healthy subjects. FIELD STRENGTH/SEQUENCE: Single-voxel MR spectroscopy (SVS) with a point-resolved spectroscopy (PRESS) sequence with an echo time (TE) of 1000 msec at 7 T. ASSESSMENT: Knowledge about the J-coupling evolution of both CH3 resonances was used for the optimal detection of the n-3 CH3 resonance line at a TE of 1000 msec. The accuracy of the method in oils and in vivo was validated from a biopsy sample with gas chromatography analysis. STATISTICAL TESTS: SVS data were compared to gas chromatography with the Pearson correlation coefficient. RESULTS: T2 relaxation times in oils were assessed as follows: CH2 , 65 ± 22 msec; CH3 , 325 ± 7 msec; and n-3 CH3 , 628 ± 34 msec. The n-3 FA fractions from oil phantom experiments (n = 3) were in agreement with chromatography analysis and the comparison of in vivo obtained data with the results of chromatography analysis (n = 5) yielded a significant correlation (P = 0.029). DATA CONCLUSION: PRESS with ultralong-TE can detect and quantify the n-3 CH3 signal in vivo at 7 T. LEVEL OF EVIDENCE: 1 Technical Efficacy: Stage 1 J. Magn. Reson. Imaging 2019;50:71-82.
- MeSH
- dospělí MeSH
- fantomy radiodiagnostické MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- magnetická rezonanční spektroskopie * MeSH
- plynová chromatografie s hmotnostně spektrometrickou detekcí MeSH
- počítačová simulace MeSH
- podkožní tuk diagnostické zobrazování MeSH
- poměr signál - šum MeSH
- prospektivní studie MeSH
- senioři MeSH
- zdraví dobrovolníci pro lékařské studie MeSH
- Check Tag
- dospělí MeSH
- lidé středního věku MeSH
- lidé MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- senioři MeSH
- ženské pohlaví MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
Parenteral nutrition (PN) is often associated with the deterioration of liver functions (PNALD). Omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) were reported to alleviate PNALD but the underlying mechanisms have not been fully unraveled yet. Using omics´ approach, we determined serum and liver lipidome, liver proteome, and liver bile acid profile as well as markers of inflammation and oxidative stress in rats administered either ω-6 PUFA based lipid emulsion (Intralipid) or ω-6/ω-3 PUFA blend (Intralipid/Omegaven) via the enteral or parenteral route. In general, we found that enteral administration of both lipid emulsions has less impact on the liver than the parenteral route. Compared with parenterally administered Intralipid, PN administration of ω-3 PUFA was associated with 1. increased content of eicosapentaenoic (EPA)- and docosahexaenoic (DHA) acids-containing lipid species; 2. higher abundance of CYP4A isoenzymes capable of bioactive lipid synthesis and the increased content of their potential products (oxidized EPA and DHA); 3. downregulation of enzymes involved CYP450 drug metabolism what may represent an adaptive mechanism counteracting the potential negative effects (enhanced ROS production) of PUFA metabolism; 4. normalized anti-oxidative capacity and 5. physiological BAs spectrum. All these findings may contribute to the explanation of ω-3 PUFA protective effects in the context of PN.
- MeSH
- emulze MeSH
- enterální výživa metody MeSH
- fosfolipidy MeSH
- játra metabolismus MeSH
- krysa rodu rattus MeSH
- kyselina eikosapentaenová chemie MeSH
- kyseliny dokosahexaenové chemie MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie MeSH
- kyslík metabolismus MeSH
- lipidomika MeSH
- lipidy chemie MeSH
- malondialdehyd metabolismus MeSH
- metabolomika MeSH
- nenasycené mastné kyseliny metabolismus MeSH
- oxidační stres MeSH
- parenterální výživa metody MeSH
- potkani Wistar MeSH
- proteom metabolismus MeSH
- reaktivní formy kyslíku metabolismus MeSH
- rybí oleje MeSH
- sójový olej MeSH
- zánět MeSH
- žlučové kyseliny a soli analýza MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- krysa rodu rattus MeSH
- mužské pohlaví MeSH
- zvířata MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
- srovnávací studie MeSH
- Klíčová slova
- lipidové mediátory, maresiny, protektiny, resolviny,
- MeSH
- antiflogistika farmakologie terapeutické užití MeSH
- Aspirin terapeutické užití MeSH
- klinická studie jako téma MeSH
- kyselina eikosapentaenová biosyntéza farmakologie chemie terapeutické užití MeSH
- kyseliny dokosahexaenové biosyntéza farmakologie chemie terapeutické užití MeSH
- kyseliny mastné omega-3 * aplikace a dávkování farmakologie chemie terapeutické užití MeSH
- kyseliny mastné omega-6 chemie MeSH
- lidé MeSH
- mediátory zánětu MeSH
- metabolický syndrom MeSH
- modely nemocí na zvířatech MeSH
- parodontitida * prevence a kontrola etiologie terapie komplikace MeSH
- potravní doplňky MeSH
- zánět farmakoterapie metabolismus prevence a kontrola MeSH
- zdravá strava MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- zvířata MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
Regioisomers and enantiomers of triacylglycerols (TAGs) containing any combination of stearidonic (18:4n-3) and octadecapentaenoic (18:5n-3) acids were prepared by organic synthesis. Gradient polar organic liquid chromatography/high resolution atmospheric pressure chemical ionization-tandem mass spectrometry (NARP-LC/HRMS(2)-APCI) and chiral liquid chromatography were used for the separation and identification of molecular species of these TAGs. Further, NARP-LC and chiral LC were used to separate natural mixtures of TAGs obtained from the haptophyte alga Coccolithophora sp. cultivated in a salinity range from 7.5 to 60‰. The ratio of regioisomers and enantiomers was found to change with increasing salinity of the culture medium. This can be explained by variable activity of acyltransferases in cells exposed to salt stress.
- MeSH
- atmosférický tlak MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie izolace a purifikace MeSH
- nenasycené mastné kyseliny chemie izolace a purifikace MeSH
- stereoizomerie MeSH
- tandemová hmotnostní spektrometrie MeSH
- triglyceridy chemie izolace a purifikace MeSH
- vysokoúčinná kapalinová chromatografie MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
Non-aqueous reversed-phase high-performance liquid chromatography (NARP-HPLC) with atmospheric pressure chemical ionization (APCI) was used for separation of triacylglycerols from five strains of haptophyte algae (genera Coccolithophora, Isochrysis, and Prymnesium). This study describes the separation and identification of C18 polyunsaturated triacylglycerols containing stearidonic and octadecapentaenoic fatty acids, including their regioisomers. Salinity affects the proportion of saturated and unsaturated fatty acids. The biosynthesis of C18 polyunsaturated triacylglycerols was found to be very stereospecific and to depend on the salinity of cultivation media, asymmetric regioisomers predominating at low salinity (sn-OpOpSt and/or PoStSt) and symmetric ones at high salinity (sn-OpStOp and or StPoSt).
- MeSH
- Haptophyta chemie genetika MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie MeSH
- mastné kyseliny analýza MeSH
- molekulární struktura MeSH
- nenasycené mastné kyseliny chemie MeSH
- salinita MeSH
- stereoizomerie MeSH
- triglyceridy analýza MeSH
- vysokoúčinná kapalinová chromatografie MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- Geografické názvy
- Německo MeSH
Total lipid contents of green (Chlorella pyrenoidosa, C), red (Porphyra tenera, N; Palmaria palmata, D), and brown (Laminaria japonica, K; Eisenia bicyclis, A; Undaria pinnatifida, W, WI; Hizikia fusiformis, H) commercial edible algal and cyanobacterial (Spirulina platensis, S) products, and autotrophically cultivated samples of the green microalga Chlorella kessleri (CK) and the cyanobacterium Spirulina platensis (SP) were determined using a solvent mixture of methanol/chloroform/water (1:2:1, v/v/v, solvent I) and n-hexane (solvent II). Total lipid contents ranged from 0.64% (II) to 18.02% (I) by dry weight and the highest total lipid content was observed in the autotrophically cultivated cyanobacterium Spirulina platensis. Solvent mixture I was found to be more effective than solvent II. Fatty acids were determined by gas chromatography of their methyl esters (% of total FAMEs). Generally, the predominant fatty acids (all results for extractions with solvent mixture I) were saturated palmitic acid (C16:0; 24.64%-65.49%), monounsaturated oleic acid (C18:1(n-9); 2.79%-26.45%), polyunsaturated linoleic acid (C18:2(n-6); 0.71%-36.38%), α-linolenic acid (C18:3(n-3); 0.00%-21.29%), γ-linolenic acid (C18:3(n-6); 1.94%-17.36%), and arachidonic acid (C20:4(n-6); 0.00%-15.37%). The highest content of ω-3 fatty acids (21.29%) was determined in Chlorella pyrenoidosa using solvent I, while conversely, the highest content of ω-6 fatty acids (41.42%) was observed in Chlorella kessleri using the same solvent.
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- Chlorophyta chemie MeSH
- kyselina alfa-linolenová chemie MeSH
- kyselina linolová chemie MeSH
- kyselina palmitová chemie MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie MeSH
- lipidy chemie izolace a purifikace MeSH
- mořské řasy chemie MeSH
- rozpouštědla chemie MeSH
- sinice chemie MeSH
- sladká voda MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
V průběhu posledních několika desetiletí se upírá stále větší pozornost na roli omega-3 mastných kyselin pro lidský organismus. Mnoho mezinárodních studií upozorňuje na snížený příjem těchto mastných kyselin, jež je spojován s nárůstem kardiovaskulárních onemocnení, hypertensí, mentálních retardací, obesity a diabetes 2. typu. Tento zvýšený zájem se promítá i do hledání nových zdrojů produkce omega-3 mastných kyselin. To spolu s rozvojem biotechnologií vede ke snaze vyrovnat se stávající tradiční produkci olejů z rostlin a živočichů kontrolovanou výrobou pomoci olejnatých mikroorganismů, které vykazují vyšších lipidových výtěžků.
Attention to the role of omega-3 fatty acids to the human health and disease has been continuously increased during last decades. Many international studies alert, that insufficient dietary income of omega-3 fatty acids can be connected with higher risk of cardiovascular disease, hypertension, mental illnesses, obesity and type 2 diabetes. Because of such interest, there appears to be hunger for new suitable sources of these fatty acids. All together with development of biotechnology industry lead to an effort to manage economically sustainable controlled production by oleaginous microorganisms in comparison with conventional agricultural and animal oils production.
- Klíčová slova
- polynenasycené mastné kyseliny (PUFA), eikosapentaenová kyselina (EPA), dokosahexaenová kyselina (DHA), olejnaté mikroorganismy, kardiovaskulární onemocnění,
- MeSH
- biotechnologie trendy MeSH
- esenciální mastné kyseliny biosyntéza chemie MeSH
- kardiovaskulární nemoci prevence a kontrola MeSH
- kyselina eikosapentaenová biosyntéza chemie MeSH
- kyseliny dokosahexaenové biosyntéza chemie MeSH
- kyseliny mastné omega-3 biosyntéza chemie MeSH
- lidé MeSH
- nenasycené mastné kyseliny biosyntéza chemie MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Seaweeds are known as low-energy food. Despite low lipid content, ω-3 and ω-6 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) introduce a significant part of seaweed lipids. PUFAs are the important components of all cell membranes and precursors of eicosanoids that are essential bioregulators of many cellular processes. PUFAs effectively reduce the risk of cardiovascular diseases, cancer, ostheoporosis, and diabetes. Because of the frequent usage of seaweeds in Asia and their increasing utilization as food also in other parts of the world, seaweeds could contribute to the improvement of a low level of ω-3 PUFAs, especially in the Western diet. The major commercial sources of ω-3 PUFAs are fish, but their wide usage as food additives is limited for the typical fishy smell, unpleasant taste, and oxidative nonstability. Nevertheless, growing requirements of healthy functional foods have led to produce PUFAs as nutraceuticals in controlled batch culture of marine microalgae, especially Thraustochytrium and Schizochytrium strains.
- MeSH
- fyziologie výživy MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie farmakologie MeSH
- kyseliny mastné omega-6 chemie farmakologie MeSH
- lidé MeSH
- mořské řasy chemie MeSH
- potravní doplňky analýza MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- přehledy MeSH
- MeSH
- dítě MeSH
- fyziologie výživy dětí imunologie MeSH
- fyziologie výživy mladistvých imunologie MeSH
- fyziologie výživy v mateřství MeSH
- kojenec MeSH
- kyseliny mastné omega-3 chemie metabolismus terapeutické užití MeSH
- medicína založená na důkazech MeSH
- mladiství MeSH
- novorozenec MeSH
- předškolní dítě MeSH
- těhotenství MeSH
- Check Tag
- dítě MeSH
- kojenec MeSH
- mladiství MeSH
- novorozenec MeSH
- předškolní dítě MeSH
- těhotenství MeSH
- MeSH
- diabetes mellitus diagnóza etiologie prevence a kontrola MeSH
- dietní tuky nenasycené * terapeutické užití MeSH
- dyslipidemie diagnóza etiologie metabolismus MeSH
- exprese genu fyziologie genetika účinky léků MeSH
- hypertenze diagnóza etiologie prevence a kontrola MeSH
- kardiovaskulární nemoci diagnóza etiologie prevence a kontrola MeSH
- komorbidita trendy MeSH
- krevní plazma metabolismus účinky léků MeSH
- kyseliny dokosahexaenové aplikace a dávkování klasifikace terapeutické užití MeSH
- kyseliny mastné omega-3 * aplikace a dávkování chemie terapeutické užití MeSH
- lidé MeSH
- metabolický syndrom * diagnóza komplikace prevence a kontrola MeSH
- obezita MeSH
- potravní doplňky klasifikace využití MeSH
- statistika jako téma MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- přehledy MeSH
