Bible je jednou z nejvýznamnějších knih, která zásadním způsobem ovlivnila rozvoj filozofie, práva, konfese a lékařství. Její nadčasový a mezioborový přesah nepřímo zasahuje i do adiktologie, neboť v ní nacházíme zmínky o užívání alkoholických nápojů, opilosti a jejích následcích. Cíl | Cílem je zmapovat a popsat užívání alkoholických nápojů v Bibli, při jakých příležitostech je jeho užívání zmíněno, následky jeho užívání, včetně případných trestů. Současně uvést postoj Bible k užívání alkoholu. Metodologie | Byla použita metoda analýzy písemných dokumentů, kdy na základě metody kvótového záměrného výběru jsme za využití Bible 21 vyhledali za použití bazálních klíčových slov pojmy, které souvisejí s užíváním alkoholu, což vedlo k určení komplexního univerza (Ferjenčík, 2010). Ta byla analyzována v kontextu verše, v němž byla uvedena, a ty byly řazeny do vytvořených trsů. Verše byly verifikovány se stejnými úryvky z Bible: Český studijní překlad, a vyhledávali jsme případné překladové a významové neshody. Po ukončení kategorizace jsme provedli obsahovou analýzu (srov. Miovský, 2006, pp. 98–103). Náš postup odpovídal koncepci Plichtové (1996, pp. 311–313), kdy jsme jednotlivé procedury rozdělili do vzájemně propojených fází. Výsledky a závěr | Alkoholické nápoje, zejména víno a pivo, byly součástí starozákonní i novozákonní společnosti. Bible se k nim vyjadřuje ve čtyřech základních pilířích: zákaz užívání alkoholu, nevhodnost jeho užívání, doporučení užití z léčebných či paliativních důvodů a důsledky požití, včetně trestů pro jednání v opilosti. Biblické texty upřednostňují střídmé užívání alkoholu s tím, že vhodnější je abstinence.
As one of the most significant books, the Bible had a crucial impact on the development of philosophy, law, theology, and medicine. Its timeless and interdisciplinary reach has implications for addictology, too, as the Bible makes references to alcohol use and inebriety and its consequences. Aim | The aim of this paper was to explore and describe the references made in the Bible to alcohol use, the occasions on which drinking is mentioned, and the consequences of drinking, including punishment, if any. Attitudes to alcohol use expressed in the Bible were also looked for. Methodology | The written document analysis method was used. Using purposive quota sampling, Bible 21 was searched by means of basic key terms for words associated with alcohol use, which resulted in the determination of the “comprehensive universum” (Ferjenčík, 2010). The relevant concepts were analysed in the context of the lines in which they appeared and the lines were then grouped into clusters. The lines were checked against the corresponding excerpts from “The Bible: A Czech Study Translation” (Bible: Český studijní překlad) and any inconsistencies in terms of translation or content were looked for. The categorisation was followed by content analysis (cf. Miovský, 2006, pp. 98-103). Our approach followed that reported by Plichtová (1996, pp. 311-313), in which individual procedures were divided into mutually interlinked phases. Results and conclusion | Alcoholic beverages, particularly wine and beer, were present in both the Old Testament and New Testament societies. The Bible refers to alcohol from four main perspectives: it forbids alcohol use, finds it inappropriate to use, recommends the use of alcohol for medical and palliative purposes, and notes the consequences of drinking, including punishment for inebriety-related behaviour. The biblical texts prefer moderate alcohol consumption, with abstinence being the ideal option.
- Klíčová slova
- obsahová analýza, Bible 21,
- MeSH
- alkoholické nápoje dějiny MeSH
- bible * MeSH
- dějiny starověku MeSH
- lidé MeSH
- nápoje dějiny klasifikace MeSH
- pití alkoholu * dějiny psychologie MeSH
- pivo dějiny MeSH
- poruchy způsobené alkoholem dějiny psychologie MeSH
- symbolismus MeSH
- ukládání a vyhledávání informací MeSH
- víno dějiny MeSH
- voda MeSH
- Check Tag
- dějiny starověku MeSH
- lidé MeSH
- Publikační typ
- historické články MeSH
- práce podpořená grantem MeSH
- Klíčová slova
- řepkový olej, vláknina, hnědý cukr, kolové nápoje,
- MeSH
- hodnocení stavu výživy * MeSH
- jídelníček MeSH
- lidé MeSH
- med MeSH
- mléčné výrobky využití MeSH
- mléko MeSH
- nápoje * analýza klasifikace škodlivé účinky MeSH
- oleje rostlin MeSH
- osteoporóza farmakoterapie prevence a kontrola MeSH
- palmový olej MeSH
- peristaltika MeSH
- pití MeSH
- pohyb MeSH
- pohybová aktivita MeSH
- potraviny * MeSH
- probiotika MeSH
- syrová strava MeSH
- vliv směnného provozu na zdraví MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- rozhovory MeSH
AIM: The objective of this study was to evaluate the nutrient profile of labelled foods and also understand the application of two international nutrient profiling models of labelled foods and beverages. METHODS: WXYfm and NRF 9.3 nutrient profiling models were used to evaluate 3,171 labelled foods and beverages of 38 food categories and 500 different brands. RESULTS: According to the WXYfm model, pasta, grains and legumes and frozen foods had the best scores whereas oils had the worst scores. According to the NRF 9.3 model per 100 kcal, the best scores were obtained for frozen foods, grains and legumes and milk products whereas the confectionery foods had the worst scores. According to NRF 9.3 per serving size, grains and legumes had the best scores and flavoured milks had the worst scores. A comparison of WXYfm and NRF 9.3 nutrient profiling models ranked scores showed a high positive correlation (p=0.01). CONCLUSIONS: The two nutrient models evaluated yielded similar results. Further studies are needed to test other category specific nutrient profiling models in order to understand how different models behave.
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- informace pro uživatele zdravotní péče normy MeSH
- lidé MeSH
- nápoje klasifikace normy MeSH
- nutriční hodnota * MeSH
- označování výrobků * MeSH
- potraviny klasifikace normy MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- Geografické názvy
- Turecko MeSH
- Klíčová slova
- pitný režim, období stáří, tekutiny, minerální látky,
- MeSH
- dehydratace prevence a kontrola MeSH
- hospitalizovaní pacienti MeSH
- lidé MeSH
- nápoje klasifikace využití MeSH
- pití * fyziologie MeSH
- průzkumy a dotazníky využití MeSH
- senioři nad 80 let MeSH
- senioři * MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- senioři nad 80 let MeSH
- senioři * MeSH
- MeSH
- dítě MeSH
- fyziologie výživy dětí MeSH
- fyziologie výživy mladistvých MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- nápoje * analýza klasifikace normy škodlivé účinky využití MeSH
- obezita prevence a kontrola MeSH
- pití fyziologie MeSH
- sacharidy škodlivé účinky MeSH
- školy MeSH
- stravovací služby MeSH
- Check Tag
- dítě MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- MeSH
- anesteziologie * metody MeSH
- grapefruit MeSH
- interakce mezi potravou a léky MeSH
- internet využití MeSH
- léčivé přípravky kontraindikace zásobování a distribuce MeSH
- lékové interakce * MeSH
- lidé MeSH
- nápoje klasifikace MeSH
- péče o pacienty v kritickém stavu * metody MeSH
- potraviny klasifikace MeSH
- potravní doplňky škodlivé účinky MeSH
- primární prevence metody MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- Publikační typ
- souhrny MeSH
- Klíčová slova
- Vilcacora, Stimulen,
- MeSH
- dieta metody MeSH
- enterální výživa metody MeSH
- fyziologie výživy * MeSH
- lidé MeSH
- nápoje klasifikace MeSH
- nemoci jater * komplikace metabolismus MeSH
- parenterální výživa metody MeSH
- potraviny klasifikace MeSH
- selhání jater dietoterapie metabolismus MeSH
- Yucca MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
Obezita dětí je v oblasti veřejného zdraví vážným celosvětovým problémem. Výživa, fyzická (in)aktivita a sedavý životní styl, ke kterému patří sledování televize, práce či hraní her na počítači, jsou nezávislými rizikovými faktory nárůstu BMI (nárůstu hmotnosti). Cílem předkládané práce bylo posoudit asociace mezi stravovacími návyky, fyzickou aktivitou, životním stylem, nadváhou a obezitou u dětí ve věku 8–14 let v Královéhradeckém, Libereckém a Pardubickém kraji. Cílovou skupinou (n = 2042) byli žáci ze základních škol z 2., 4., 6. a 8. ročníku. Všechny sledované parametry (vynechávání jídla, celkový energetický příjem, preference potravin a nápojů...) byly hodnoceny formou četnosti (%) v celé skupině, dle pohlaví a dle tělesné hmotnosti. Ve všech sledovaných parametrech měly děti s nadváhou/obezitou vždy horší výsledky než děti s normální hmotností, i když ne vždy signifikantní. Největší rozdíly byly zjištěny při dodržování pitného režimu, kde děti s nadváhou/obezitou pijí především slazené nápoje.
Childhood obesity is a serious public health concern worldwide. Dietary behaviour, physical activity and a sedentary lifestyle which includes television viewing, working or playing games on the computer are independent risk factors for increased BMI (increasing weight). The aim of this study was to explore dietary habits, physical activity and lifestyle associated with overweight and obesity among children 8–14 years of age, in Hradec Králové, Liberec and Pardubice district. The target population (N = 2042) comprised elementary school children in the 2nd, 4th, 6th and 8th grade. All monitored parameters (skipping meals, total energy intake, food and beverage preferences...) were evaluated by frequency (%) in the group, by gender and according to body weight. In all monitored parameters overweight/obese children have worse results, although not always significantly, than children with normal weight. The biggest differences were found in compliance with liquid intake, overweight/obese children primarily drink sweetened beverages.
- MeSH
- dítě * MeSH
- energetický příjem MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- nadváha epidemiologie MeSH
- nápoje klasifikace statistika a číselné údaje MeSH
- obezita * epidemiologie MeSH
- ovoce MeSH
- pití MeSH
- preference v jídle MeSH
- průmyslově zpracované potraviny statistika a číselné údaje MeSH
- průzkumy a dotazníky MeSH
- rozložení podle pohlaví MeSH
- školy MeSH
- socioekonomické faktory MeSH
- statistika jako téma MeSH
- stravovací zvyklosti * MeSH
- studie případů a kontrol MeSH
- tělesné váhy a míry MeSH
- věkové rozložení MeSH
- zelenina MeSH
- životní styl MeSH
- Check Tag
- dítě * MeSH
- lidé MeSH
- mladiství MeSH
- Publikační typ
- práce podpořená grantem MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
