Naturally occurring long-chain omega-3 PUFA such as eicosapentaenoic acid (EPA; 20:5 ω-3) and docosahexaenoic acid (DHA; 22:6 ω-3) exert multiple effects on health, which are related to the intake of these lipids in the diet and correlate with the levels of omega-3 PUFA in the body. These levels are reflected by the omega-3 PUFA index, i.e. the EPA and DHA content as % of all fatty acids in red blood cells. The aim of this study was to evaluate omega-3 index in the Czech Republic, using blood samples collected from the capital city (n = 476) and the rural region (n = 388). The mean omega-3 index was 3.56 mol % with a maximal value of 8.10% and a minimal value of 1.12%. There was no difference in the index value between rural and urban / industrial regions, but this value was higher in subjects who reported eating fish or omega-3 PUFA supplements. In conclusion, the results indicated suboptimal values of the omega-3 index in the Czech population independent of the sampling region.

• MeSH
• dospělí MeSH
• lidé středního věku MeSH
• lidé MeSH
• městské obyvatelstvo * MeSH
• mladiství MeSH
• mladý dospělý MeSH
• omega-3 mastné kyseliny krev   MeSH
• senioři nad 80 let MeSH
• senioři MeSH
• venkovské obyvatelstvo * MeSH
• Check Tag
• dospělí MeSH
• lidé středního věku MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• mladý dospělý MeSH
• mužské pohlaví MeSH
• senioři nad 80 let MeSH
• senioři MeSH
• ženské pohlaví MeSH
• Publikační typ
• časopisecké články MeSH
• práce podpořená grantem MeSH
• srovnávací studie MeSH
• Geografické názvy
• Česká republika MeSH

Tuky z mořských ryb a v nich obsažené omega3 polynenasycené dlouhořetězcové mastné kyseliny (EPA a DHA) mají zásadní vliv nejen na riziko srdečně cévních onemocnění, ale také na kognitivní funkce. Testovali jsme účinek do stravy přidaných 800 mg EPA a 1 200 mg DHA na den, obsažených v rybím oleji, na kognitivní funkce (memorování, koordinace a soustředění) intenzivně sportujících chlapců (N = 169, věk 10-15 let). Intervenovaná skupina konzumovala po dobu 6 měsíců 2 čajové lžičky oleje denně. Všichni chlapci denně zapisovali jídelníček a pravidelně podstupovali antropometrické analýzy pro vyloučení zásadních změn ve stravovacích a pohybových zvyklostech. Studii dokončilo celkem 121 chlapců (82 v intervenované a 39 v kontrolní skupině). Přidání definovaného množství EPA a DHA do stravy bylo verifikováno stanovením omega3 indexu z kapilární krve. Změny v omega3 indexu korelovaly s výsledky psychologického Bourdonova testu. Výsledky testu potvrdily statisticky významnou souvislost mezi hodnotou omega3 indexu s úrovní kognitivních funkcí mladých sportovců (zlepšení o 63 % v intervenované vs. o 43 % u kontrolní skupiny P = 0,0001; P = 0,007 po adjustaci na věk).

Omega3 long-chain fatty acids (EPA and DHA) from fish oil have a major impact not only on the risk of cardiovascular diseases but also on cognitive functions. We tested the effect of EPA and DHA contained in fish oil on cognitive functions (memorization, coordination, and concentration) in intensely sporting boys (N = 169, age 10-15 years). The group under intervention consumed 2 teaspoons of oil daily for 6 months. All boys regularly summarize the dietary intake questionnaire and underwent anthropometric analyzes to rule out major changes in eating and exercise habits. A total of 121 boys completed the study (82 in the intervention group and 39 in the control group). The change in the EPA and DHA in the diet was measured by determining the omega3 index from capillary blood. Changes in the omega3 index statistically significant relationship with the results of the psychological Bourdon test. The test results confirmed the correlation between the value of the omega3 index and the level of cognitive functions of soccer players (improvement by 63% in the intervention vs. by 43% in the control group P = 0.0001; P = 0.007 after age adjustment).

• Klíčová slova
• Bourdonův test,
• MeSH
• dítě MeSH
• klinická studie jako téma MeSH
• kognice * MeSH
• kyselina eikosapentaenová terapeutické užití   MeSH
• kyseliny dokosahexaenové terapeutické užití   MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• omega-3 mastné kyseliny * terapeutické užití   MeSH
• Check Tag
• dítě MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• mužské pohlaví MeSH
• Publikační typ
• práce podpořená grantem MeSH

Antisteatotic effects of omega-3 fatty acids (Omega-3) in obese rodents seem to vary depending on the lipid form of their administration. Whether these effects could reflect changes in intestinal metabolism is unknown. Here, we compare Omega-3-containing phospholipids (krill oil; ω3PL-H) and triacylglycerols (ω3TG) in terms of their effects on morphology, gene expression and fatty acid (FA) oxidation in the small intestine. Male C57BL/6N mice were fed for 8 weeks with a high-fat diet (HFD) alone or supplemented with 30 mg/g diet of ω3TG or ω3PL-H. Omega-3 index, reflecting the bioavailability of Omega-3, reached 12.5% and 7.5% in the ω3PL-H and ω3TG groups, respectively. Compared to HFD mice, ω3PL-H but not ω3TG animals had lower body weight gain (-40%), mesenteric adipose tissue (-43%), and hepatic lipid content (-64%). The highest number and expression level of regulated intestinal genes was observed in ω3PL-H mice. The expression of FA ω-oxidation genes was enhanced in both Omega-3-supplemented groups, but gene expression within the FA β-oxidation pathway and functional palmitate oxidation in the proximal ileum was significantly increased only in ω3PL-H mice. In conclusion, enhanced intestinal FA oxidation could contribute to the strong antisteatotic effects of Omega-3 when administered as phospholipids to dietary obese mice.

• MeSH
• dieta s vysokým obsahem tuků * MeSH
• erytrocytární membrána metabolismus   MeSH
• Euphausiacea MeSH
• fosfolipidy aplikace a dávkování   MeSH
• krevní glukóza analýza   MeSH
• mastné kyseliny metabolismus   MeSH
• metabolismus lipidů účinky léků   MeSH
• myši obézní MeSH
• oleje MeSH
• omega-3 mastné kyseliny aplikace a dávkování   MeSH
• oxidace-redukce MeSH
• střeva anatomie a histologie   MeSH
• střevní sliznice metabolismus   MeSH
• tělesná hmotnost MeSH
• triglyceridy aplikace a dávkování   MeSH
• zvířata MeSH
• Check Tag
• mužské pohlaví MeSH
• zvířata MeSH
• Publikační typ
• časopisecké články MeSH

• Klíčová slova
• lipidové mediátory, maresiny, protektiny, resolviny,
• MeSH
• antiflogistika farmakologie   terapeutické užití   MeSH
• Aspirin terapeutické užití   MeSH
• klinická studie jako téma MeSH
• kyselina eikosapentaenová biosyntéza   farmakologie   chemie   terapeutické užití   MeSH
• kyseliny dokosahexaenové biosyntéza   farmakologie   chemie   terapeutické užití   MeSH
• kyseliny mastné omega-6 chemie   MeSH
• lidé MeSH
• mediátory zánětu MeSH
• metabolický syndrom MeSH
• modely nemocí na zvířatech MeSH
• omega-3 mastné kyseliny * aplikace a dávkování   farmakologie   chemie   terapeutické užití   MeSH
• parodontitida * prevence a kontrola   etiologie   terapie   komplikace   MeSH
• potravní doplňky MeSH
• zánět farmakoterapie   metabolismus   prevence a kontrola   MeSH
• zdravá strava MeSH
• zvířata MeSH
• Check Tag
• lidé MeSH
• zvířata MeSH
• Publikační typ
• přehledy MeSH

Polyunsaturated omega-3 fatty acids (omega-3 PUFA) are important components of cell membrane affecting its function and their deficiency is deleterious to health. We have previously shown that spontaneously hypertensive rats (SHR) are prone to life-threatening arrhythmias that are reduced by omega-3 PUFA intake. Purpose of this study was to explore plasma and red blood cells (RBC) profile of omega-3 and omega-6 PUFA as well as to determine omega-3 index, a risk factor for sudden cardiac death, in aged SHR and the effect of omega-3 PUFA intake. Male and female 12-month-old SHR and age-matched Wistar rats fed with omega-3 PUFA (200 mg/kg BW/day/2 month) were compared with untreated rats. Composition of omega-3 PUFA: alpha linolenic acid, eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) as well as omega-6 PUFA: linoleic acid and arachidonic acid was analyzed by gas chromatography. Results showed sex- and strain-related differences of basal omega-3 and omega-6 PUFA levels in plasma and RBC as well as in response to omega-3 PUFA intake. Comparing to Wistar rats omega-3 index, expressed as a percentage of EPA+DHA of total fatty acids, was lower in SHR and it increased due to consumption of omega-3 PUFA. Findings support our hypothesis that lower omega-3 index may be also a marker of increased propensity of the hypertensive rat heart to malignant arrhythmias.

• MeSH
• biologické markery krev   MeSH
• dietní tuky nenasycené krev   farmakokinetika   MeSH
• hypertenze krev   komplikace   MeSH
• krevní tlak MeSH
• krysa rodu rattus MeSH
• omega-3 mastné kyseliny krev   MeSH
• potkani inbrední SHR MeSH
• potkani Wistar MeSH
• prognóza MeSH
• reprodukovatelnost výsledků MeSH
• rizikové faktory MeSH
• senzitivita a specificita MeSH
• srdeční arytmie krev   etiologie   MeSH
• srdeční frekvence MeSH
• zvířata MeSH
• Check Tag
• krysa rodu rattus MeSH
• mužské pohlaví MeSH
• ženské pohlaví MeSH
• zvířata MeSH
• Publikační typ
• časopisecké články MeSH
• práce podpořená grantem MeSH

• MeSH
• deprese farmakoterapie   patofyziologie   prevence a kontrola   MeSH
• dietní tuky nenasycené metabolismus   terapeutické užití   MeSH
• duševní poruchy epidemiologie   patofyziologie   prevence a kontrola   MeSH
• lidé MeSH
• neurodegenerativní nemoci * dietoterapie   patofyziologie   prevence a kontrola   MeSH
• omega-3 mastné kyseliny metabolismus   terapeutické užití   MeSH
• zdravá strava MeSH
• zdravý životní styl MeSH
• Check Tag
• lidé MeSH
• Publikační typ
• novinové články MeSH

Pozitívne účinky omega-3 polynenasýtených mastných kyselín (n-3 PUFA) sú pravdepodobne sprostredkované cez ich antiarytmické, lipidy znižujúce, antitrombotické a protizápalové vlastnosti. Čím ďalej, tým viac, je liečba n-3 PUFA veľkým prísľubom pre primárnu, ale najmä pre sekundárnu prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Najpresvedčivejšie dôkazy o kardiovaskulárnej protektivite pochádzajú z randomizovaných kontrolovaných klinických štúdií u pacientov v primárnej prevencii, po infarkte myokardu a nedávno aj od pacientov s chronickým srdcovým zlyhávaním. Ďalšie klinické štúdie sú však potrebné nielen kvôli určeniu optimálneho dávkovania n-3 PUFA, ale tiež i stanoveniu relatívneho pomeru dokozahexaénovej kyseliny (DHA) a eikozapentaénovej kyseliny (EPA). Indikácie pre použitie a dávkovanie α-linolénovej kyseliny v špecifických podmienkach sú zrejme ešte komplikovanejšie. Napokon, tzv. omega-3 index (percento EPA+DHA z celkového obsahu mastných kyselín v membráne erytrocytov) a pomer omega-6 polynenasýtených mastných kyselín (n-6 PUFA) ku omega-3 PUFA pravdepodobne takisto môžu zohrávať veľmi dôležitú úlohu v liečbe aterosklerózy, arytmií a primárnych ochorení myokardu.

Beneficial effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFA) are probably mediated by their antiarrhythmic, lipid lowering, antithrombotic and anti-inflammatory properties. More and more n-3 PUFA therapy continues to show a great promise in primary, and particularly in secondary prevention of cardiovascular diseases. The most compelling evidence for cardiovascular protection comes from randomized controlled clinical studies in patients in primary prevention, after myocardial infarction, and most recently also with heart failure. Further studies are needed to determine not only optimal dosing of n-3 PUFA, but also relative ratio of docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA). Indications for use and dosage of alpha linolenic acid (ALA) in specific conditions seem to be even more complicated. Finally, so called omega- 3 index (EPA+DHA as a percent of total erythrocyte membrane fatty acids) and the ratio of omega-6 polyunsaturated fatty acids (n-6 PUFA) to omega-3 PUFA probably may play very important role in the treatment of atherosclerotic, arrhythmic, and primary myocardial diseases.

In this study, we present a method for the detection of n-3 fatty acid (n-3 FA) signals using MRS in adipose tissue in vivo. This method (called oMEGA-PRESS) is based on the selective detection of the CH3 signal of n-3 FA using the MEGA-PRESS (MEshcher-GArwood Point-RESolved Spectroscopy) J-difference editing technique. We optimized the envelope shape and frequency of spectral editing pulses to minimize the spurious co-editing and incomplete subtraction of the CH3 signal of other FAs, which normally obscure the n-3 FA CH3 signal in MR spectra acquired using standard PRESS techniques. The post-processing of the individual data scans with the phase and frequency correction before data subtraction and averaging was implemented to further improve the quality of in vivo spectra. The technique was optimized in vitro on lipid phantoms using various concentrations of n-3 FA and examined in vivo at 3 T on 15 healthy volunteers. The proportion of n-3 FA estimated by the oMEGA-PRESS method in phantoms showed a highly significant linear correlation with the n-3 FA content determined by gas chromatography. The signal attributed to n-3 FA was observed in all subjects. Comparisons with the standard PRESS technique revealed an enhanced identification of the n-3 FA signal using oMEGA-PRESS. The presented method may be useful for the non-invasive quantification of n-3 FA in adipose tissue, and could aid in obtaining a better understanding of various aspects of n-3 FA metabolism.

• MeSH
• chromatografie plynová MeSH
• fantomy radiodiagnostické MeSH
• index tělesné hmotnosti MeSH
• lidé MeSH
• lněný olej chemie   MeSH
• magnetická rezonanční spektroskopie metody   MeSH
• oleje rostlin chemie   MeSH
• omega-3 mastné kyseliny analýza   MeSH
• podkožní tuk chemie   MeSH
• tuková tkáň chemie   MeSH
• Check Tag
• lidé MeSH
• Publikační typ
• časopisecké články MeSH
• práce podpořená grantem MeSH

V poslední době narůstá u dětí prevalence alergických onemocnění. Cílem této studie je zhodnotit význam jednotlivých rizikových faktorů, které se na tomto vzrůstu podílejí. V souvislosti s alergií byla hodnocena rodinná anamnéza, denní příjem w3 polynenasycených mastných kyselin (PUFA), body mass index (BMI), časný kontakt s domácími a hospodářskými zvířaty, znečištění ovzduší, pasivní kouření a počet spolubydlících. Za tímto účelem bylo v květnu 2002 provedeno anonymní dotazníkové šetření v populaci 447 pražských dětí ve věku 6 – 14 let. Nejvýznamnějším rizikovým faktorem alergických onemocnění je pozitivní rodinná anamnéza (OR=2,7; p=0,0001). V rozporu se současným názorem na úlohu konzumace w3 polynenasycených mastných kyselin (PUFA) v patogenezi alergie je tato rizikovým faktorem pro vznik alergických onemocnění (OR=1,59; p=0,0282). V této studii nebyla nalezena souvislost mezi alergickými onemocněními a body mass indexem, který se ukazuje jako faktor zhoršující dýchání (p=0,017). Zvolenou metodou nebyly nalezeny žádné další statisticky významné souvislosti.

The prevalence of allergic diseases in children has increased over recent years. The objective of this study was to evaluate the importance of risk factors responsible for this trend. Family history of atopy, daily intake of w-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA), body mass index (BMI), early contact with domestic and farm animals, air pollution, passive smoking and number of flat-mates were studied as risk factors for allergy. The data for the research was collected in May 2002, by the means of anonymous questionnaires distributed in population of 447 Prague schoolchildren aged 6 – 14 years. Family history of allergic diseases has been established as a key risk factor (OR=2,7; p=0,0001). The study results also suggest that, contrary to current belief, w-3 polyunsaturated fatty acids PUFA consumption might be an important risk factor contributing to the development of allergic diseases (OR=1,59; p=0,0282). The study has not revealed any relation of body mass index to the odds of developing an allergic disease; it has been identified only as a factor that affects breathing (p=0,017). None of the other examined factors has shown to be of any significance.

• MeSH
• alergie diagnóza   etiologie   MeSH
• dítě MeSH
• hospodářská zvířata MeSH
• index tělesné hmotnosti MeSH
• látky znečišťující vzduch MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• omega-3 mastné kyseliny aplikace a dávkování   metabolismus   MeSH
• průzkumy a dotazníky MeSH
• rizikové faktory MeSH
• Check Tag
• dítě MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• Publikační typ
• přehledy MeSH
• srovnávací studie MeSH

Polyunsaturated fatty acids of the n-3 series (n-3 PUFA) exhibit a number of favorable effects on the human organism and it is desirable to increase their intake in the diet. For this purpose, flaxseed oil was added to a chicken-feed mixture for the production of meat and eggs. The content of n-3 PUFA in the obtained meat was increased from 250 mg (reference value) to 900 mg in 100 g of meat and from 110 mg (reference value) to 190 mg in 100 g of whole egg; the enriched products are designated as omega-3 meat and omega-3 eggs. Omega-3 meat and eggs were subsequently fed for a period of eight weeks in an amount of 480 g of meat and four eggs (228 g netto) a week to a group of 14 healthy volunteers, whose body composition parameters were measured and blood was analyzed biochemically to determine blood lipids, coagulation parameters, plasma, and erythrocyte fatty acid spectrum composition. A control group of 14 volunteers was fed normal chicken and eggs in the same regime. The performed dietary intervention increases the intake of long-chain PUFA (LC-PUFA) by 37 mg per day, which represents 7-15% of the recommended daily dose. The performed tests demonstrated that the consumption of omega-3 enriched meat and eggs significantly increases the content of n-3 PUFA in the erythrocytes, which are a long-term indicator of fatty acid intake. This intervention has no demonstrable effect on the basic body parameters, such as body weight, fat content, Body Mass Index (BMI), and also on the plasma cholesterol level, high-density lipoprotein (HDL), low-density lipoprotein (LDL), blood clotting and inflammation markers, and omega-3 index.

• MeSH
• dieta metody   MeSH
• dospělí MeSH
• erytrocyty chemie   MeSH
• fortifikované potraviny * MeSH
• index tělesné hmotnosti MeSH
• jednoduchá slepá metoda MeSH
• kardiovaskulární nemoci prevence a kontrola   MeSH
• lidé MeSH
• lipoproteiny HDL krev   MeSH
• lipoproteiny LDL krev   MeSH
• maso MeSH
• mastné kyseliny krev   MeSH
• mladiství MeSH
• mladý dospělý MeSH
• omega-3 mastné kyseliny aplikace a dávkování   MeSH
• rizikové faktory kardiovaskulárních chorob MeSH
• vejce MeSH
• zdraví dobrovolníci pro lékařské studie MeSH
• Check Tag
• dospělí MeSH
• lidé MeSH
• mladiství MeSH
• mladý dospělý MeSH
• mužské pohlaví MeSH
• Publikační typ
• časopisecké články MeSH
• randomizované kontrolované studie MeSH